Пуэр Сягуань

Сортировать
Сортировать

Пуэр Ся Гуань – бренд и качество

Хотите попробовать пуэр и быть уверенными в качестве на 100% – предлагаем купить чай китайской фабрики «Сягуань». В Китае по пальцам можно перечесть чайные заводы с собственным номером в государственном реестре. № 3 – у Yunnan Xiaguan Tuocha: для ценителей пуэров во всем мире эта цифра на маркировке – знак качества чая.

Сягуань – «танцующий журавль»

Знаменитая сягуаньская чайная фабрика – одно из старейших чайных предприятий Китая, работает с 1941 года. Завод находится в Юньнани – китайской провинции, которая славится выдержанными пуэрами. Чаеводством здесь занимаются сотни лет, однако завод построили специально для продажи пуэров в западные провинции Китая и Тибет. Сегодня пуэр Сягуань экспортируется в десятки стран, включая Украину.

Фабрика выпускает классические выдержанные пуэры Шен и готовые Шу – сильноферментированные чаи, созданные по технологии ускоренной ферментации. Качество сырья и цена готовой продукции отличаются: от масс-маркета до самой высокой категории. У нас в магазине можно купить пуэр Сягуань 10-летней выдержки и старше или сорта попроще из Шу пуэров.

Как узнать настоящий пуэр из Xiaguan

Классическая форма сягуаньских чаев Туо Ча – это точа: круглая лепешка с углублением посередине, напоминающая птичье гнездо или гриб. Пуэры отличаются по размеру и весу: от мини-точи в 7 г на одну порцию до больших блинов по 357 г.

Точи заворачивают в бумагу, на лицевой стороне упаковки производитель указывает всю необходимую информацию о продукте: логотип, название фабрики иероглифами – 下关茶厂, дату выпуска и т. д.

Танцующий журавль на фоне сосен – самый узнаваемый логотип компании. Другие варианты логотипов содержат заглавную букву G, которой маркируются небольшие партии пуэров Сягуань. Буква G также иногда выдавливается на точе – это особый знак отличия сягуаньского пуэра.

При выборе чая обращайте внимание на цвет упаковки: зеленый журавль означает выдержанный пуэр Шен, логотипом красного цвета маркируются Шу пуэры.

Пуэр Ся Гуань что купить
Пуэр Ся Гуань способы приготовления

Пуэр Ся Гуань: сорта, которые на 100% стоит попробовать

С 2005 года пуэр Сягуань маркируется 4-цифровым рецептурным кодом. Расшифровывается это так:

  • первые две цифры – год выпуска партии чая;
  • третья цифра – сорт чайного листа: чем меньше цифра, тем лучше Сягуань пуэр, цена выше;
  • последняя цифра 3 – это номер фабрики Yunnan Xiaguan Tuocha в китайском реестре.

Буква Т в маркировке означает, что точа создана с помощью машинной прессовки.

За пуэрами с журавликом – в New Tea

Наиболее ценятся пуэры сортов Бин Ча: выдержанные Шены с номерами 8653, 8603, 8633, 8613, 8673 и ферментированный Шу 8663. Лучшие из готовых пуэров Шу Туо Ча – это сорта Цзя Цзи, что в переводе означает «высший сорт». Все эти пуэры вы найдете на полках нашего интернет-магазина или в чаевне New Tea в Киеве. При выборе обращайте внимание, что на пуэр Сягуань цена зависит от веса чая (за порцию или точу целиком).

А хотите получить фирменный пуэр еще на 30% дешевле? Тогда заказывайте чай из категории «Рубайло» – это точи, которые остались только в разломе.

Для ценителей пуэра нет границ – живете вы в Киеве, Одессе или Карпатах, наслаждаться лучшими чаями китайской фабрики «Сягуань» можно где угодно! Для этого нужно просто выбрать и заказать понравившийся пуэр на нашем сайте вверху этой страницы.

Сколько стоит Пуэр Сягуань на сайте NewTea?
Цена на Пуэр Сягуань от 170 до 3391.5грн.
Забудьте все, что знали про китайский чай
На самом деле вы никогда не были с ним знакомы по-настоящему
Мы научим вас правильно хранить, заваривать и пить лучшие чаи в мире.

Так, как это происходит при традиционной чайной церемонии, только...

в 10 раз удобнее и в 20 раз быстрее

Что мы делаем не так как другие
  •  
    Лично выбираем чай в Китае
  •  
    Завариваем по технологии чайной церемонии
  •  
    Храним чай как надо, зеленый – замораживаем
  •  
    Угощаем фееричными десертами
  •  
    Доставляем по Киеву электровелосипедом
  •  
    Приглашаем попробовать все в чаёвне на Минской