Об этом чае сложены сотни китайских легенд и мифов. О нем написаны десятки книг и сня...
Чай улун для мужчин
Чай улун для мужчин
Если писать о том, как мы любим «Да Хун Пао», получится книга в 4 пальца толщиной. А...
Те Гуань Инь – крупнолистовой чай. Его делают из зрелых листьев. Для сорта Премиум ли...
На свежий молочный улун стоит очередь из клиентов. Этот чай обожают все девушки за ег...
На самом деле молочный улун не имеет ничего общего с молоком. Такой вкус достигается...
Название этого чая – словно строка из хайку: «Корица с гор УИ». И все в нем прекрасно...
Эталонный ГАБА-чай выращен в горах Алишань на высоте 1 200 метров. Сбор и производств...
Любимый улун жителей южных провинций Китая. Только есть одно «но»: объемы его произво...
Это удивительный темный улун. Ароматный, густой, сильный, терпкий. В нем целая палитр...
Темный крупнолистовой улун. Собран с одиночных кустов горы Феникс. Настой прозрачный...
Урожай 2017 года. Процесс изготовления этого улуна организован так, чтобы со временем...
Это любимый чай Олеси, основательницы New Tea. Именно со знакомства с Те Гуань начало...
Как и пуэр, этот улун бодрит и вызывает чайное опьянение, но действует мягче. Настоящ...
Лучший из лучший. Входит в десятку знаменитых чаев Китая и в четверку легендарных уте...
Габа-чай (он же Габарон, он же Цзя У Лун ча, он же Цзинь Бай Лун ча) - это чай с повы...
Те Гуань Инь - уникальный чай. Он может быть как светлым улуном - так и темным. И все...
Жаль, что Лу Юй не застал открытие знаменитых утесных чаев и Да Хун Пао, в частности....
Это самый лучший Да Хун Пао, который мы смогли найти в Китае. Писать больше не о чем....
Сложно что-то нового рассказать про Да Хун Пао. Все-таки самый известный и дорогой ча...
На самом деле это не горький огурец, а горькая дикая тыква Ку Гуа. Это очень полезный...
Блог искушенного чаепитолога
Любите напитки покрепче? Тогда наша подборка улунов вам понравится. Эти харизматичные чаи бодрят, как чистый ирландский виски. А их вкус не надоедает.
Темные улуны имеют сильный мужской характер. Полностью гармоничный вкус и ни единой фальшивой ноты. Они крепкие, понятные, четкие. Некоторые сорта вызывают чайное опьянение. Хотите проверить?
Крепкие чаи с мужским характером
Новички в чайной теме часто путают темные улуны с черными чаями. На самом деле улуны легко отличить – чаинки крупные и продольно скручены. При заваривании дают настой цвета ирландского виски, а в аромате ощущается характерная пряность и копченость. Это тяжелый, глубокий, насыщенный аромат. Именно поэтому улуны так нравятся мужчинам.
Вкус темных улунов не менее яркий. После первого же глотка на губах остается терпкое, но приятное послевкусие. А со второй пиалы вы понимаете, что это любовь длиной в жизнь. Однозначно рекомендуем.
Забудьте все, что знали про китайский чай
На самом деле вы никогда не были с ним знакомы по-настоящему
Мы научим вас правильно хранить, заваривать и пить лучшие чаи в мире.
Так, как это происходит при традиционной чайной церемонии, только...
в 10 раз удобнее и в 20 раз быстрее
Что мы делаем не так как другие
- Лично выбираем чай в Китае
- Завариваем по технологии чайной церемонии
- Храним чай как надо, зеленый – замораживаем
- Угощаем фееричными десертами
- Доставляем по Киеву электровелосипедом
- Приглашаем попробовать все в чаёвне на Минской