Чай улун c медовым вкусом

Чай улун c медовым вкусом
Король среди молочных улунов. Эталонное сырье, отобранное вручную молчаливыми фермера...
Название этого чая – словно строка из хайку: «Корица с гор УИ». И все в нем прекрасно...
Любимый улун жителей южных провинций Китая. Только есть одно «но»: объемы его произво...
Те Гуань Инь – крупнолистовой чай. Его делают из зрелых листьев. Для сорта Премиум ли...
Урожай 2017 года. Процесс изготовления этого улуна организован так, чтобы со временем...
Это любимый чай Олеси, основательницы New Tea. Именно со знакомства с Те Гуань начало...
Получи скидку +3% при заказе от 1000 грн + бесплатная доставка
Открыто
Закрыть
0 грн
Осталось 1000 грн
1000+ грн
* Скидка не насчитывается на акционные товары
На самом деле молочный улун не имеет ничего общего с молоком. Такой вкус достигается...
На свежий молочный улун стоит очередь из клиентов. Этот чай обожают все девушки за ег...
Как и пуэр, этот улун бодрит и вызывает чайное опьянение, но действует мягче. Настоящ...
Об этом чае сложены сотни китайских легенд и мифов. О нем написаны десятки книг и сня...
Это удивительный темный улун. Ароматный, густой, сильный, терпкий. В нем целая палитр...
Темный крупнолистовой улун. Собран с одиночных кустов горы Феникс. Настой прозрачный...
Это необычный «даосский» чай, который по легенде просветляет и показывает путь к само...
Это самый востребованный улун из Тайваня. Его продают во всех европейских столицах на...
Ждем поставку
«А за вікном майже весна..». Теперь ждать весну не обязательно. Весна будет в каждой...
Ждем поставку
Эталонный ГАБА-чай выращен в горах Алишань на высоте 1 200 метров. Сбор и производств...
Ждем поставку
В нем только молодые почки. Сочные, свежие, слабо ферментированные. Этот улун сочетае...
Нет в наличии
Классический улун из китайской провинции Фуцзянь. Чайное совершенство. В нем идеально...
Нет в наличии
Это темный улун. По вкусу немного напоминает Шу пуэр и черный чай. В аромате необычны...
Нет в наличии
Этот улун собран и изготовлен спокойными и вдумчивыми тайваньскими фермерами. Выращен...
Нет в наличии
Показать еще 2

Не такие сладкие как мед, но оставляют после себя приятное послевкусие. В некоторых улунах оно более яркое и выраженное, а в некоторых звучит как фоновая мелодия.

Но даже в самых что не есть медовых улунах меда нет. Ароматизаторов, синтетических добавок и прочих вредностей тоже нет. Они натуральны, как молоко коровки. Медовые ноты появляются в результате ферментации чая.

Чай вместо торта

Не так давно мы с мужем мечтали о сладком чае, куда не надо добавлять сахар. И когда впервые попробовали светлый улун в Китае, пришли в полный восторг! «Те Гуань Инь» имеет сладкое медовое послевкусие! Поначалу мы подумали, что нам добавили сахар в чай. Но китайцы категоричны в этом вопросе. Они не любители сахара.

Дело в том, что улуны производят по специальной технологии. Чайные листья безжально мнут, чтобы вышел сок. В этом соку чай окисляется, после чего формируется его вкус и аромат. Где-то на этом этапе и появляется сладость улуна вместе с другими вкусовыми качествами.

Откроем вам небольшой секрет. Когда сильно захочется сладкого, выпейте чашку улуна, и на некоторое время чувство голода пропадет. Это отличный способ избавиться от сахарной зависимости.

Забудьте все, что знали про китайский чай
 
На самом деле вы никогда не были с ним знакомы по-настоящему
Мы научим вас правильно хранить, заваривать и пить лучшие чаи в мире.

Так, как это происходит при традиционной чайной церемонии, только...

в 10 раз удобнее и в 20 раз быстрее

Что мы делаем не так как другие
  •  
    Лично выбираем чай в Китае
  •  
    Завариваем по технологии чайной церемонии
  •  
    Храним чай как надо, зеленый – замораживаем
  •  
    Угощаем фееричными десертами
  •  
    Доставляем по Киеву электровелосипедом
  •  
    Приглашаем попробовать все в чаёвне на Минской