Чай c цитрусом

Чай родом из Китая, апельсин в переводе с английского – «китайское яблоко», интересное совпадение. А может, это судьба: чаю и цитрусам на роду написано быть вместе? Как бы там ни было, но в Китае цитрусовый чай очень популярен. И мы разделяем эту любовь – цитрусовый «тюнинг» делает чай не просто фантастически вкусным и душистым, а еще и на порядок полезнее.

Цитрусовый чай: как делают напиток 2 в 1

Самый простой способ приготовить чай с цитрусом – положить в чашку ломтик лимона. Классический рецепт для Украины, но в Китае заморачиваются больше – соединяют фрукты с чайными листьями еще на этапе изготовления. Для этого в сырье добавляют цедру лимона и апельсина, насыпают листья в оболочку мандарина или лайма и продают в такой природной таре. И никаких искусственных усилителей аромата и вкуса, ведь в хорошем чае они не нужны: эфирные масла натуральных фруктов пахнут лучше любых синтетических добавок.

Витаминная бомба: удвоенная польза чая с цитрусами

Чем хороши цитрусовые фрукты для организма:

• повышенная концентрация витамина С: 60–100 мг на 100 г цитруса. Это незаменимый витамин для укрепления иммунитета;
• фолиевая кислота: нужна для нормальной работы репродуктивной и нервной систем. Цитрусовый чай особо полезен будущим мамам, ведь благодаря фолиевой кислоте нервная система плода формируется правильно, без нарушений;
• антиоксиданты: эти вещества блокируют свободные радикалы, выводят токсины из организма, в результате вы ощущаете себя лучше;
• калий: помогает при гипертонии, снижает артериальное давление;
• фитонциды: нейтрализуют бактерии, подавляют их рост.

Запах апельсина признан самым приятным ароматом после ванили и шоколада. Неудивительно, что чай цитрусовый обожают миллионы людей. Хватает поклонников и в Украине. Однако у ароматного напитка есть ограничения: аллергия на цитрусовые или проблемы с желудком – противопоказания к употреблению такого чая.

Вкусная жизнь: цитрусовый чай в New Tea

Какие вкусности мы припасли для вас:

• чай с кусочками или цедрой апельсина: дольки сушеных цитрусов вместе с премиальным листовым чаем – самый изысканный десерт по-китайски. Чаи продаются в россыпи, цена указана за вес в граммах;
• чай в целых фруктах: благодаря плотной кожуре цитрусы отлично транспортируются. Эту особенность китайцы используют в чайном деле: выпускают чай, который вместо бумажного пакета насыпается в целый апельсин, мандарин или лайм. Получается оригинально и удобно: можно заваривать весь фрукт вместе с чаем. Это наш любимый цитрусовый чай, цена за один такой фрукт очень приятная;
• фруктовые и травяные чаи: в нашем магазине можно купить чаи без чайных листьев. Это «цитрусовый взрыв» – микс из апельсина и лимона, сушеных виноградин, лепестков гибискуса. Или попробовать на вкус дикий лемонграсс – напиток с легкой кислинкой и ошеломительным ароматом.

Однако на этом сюрпризы не заканчиваются. Как вам лимон в бутылке, пакетированный Шу Пуэр с апельсиновой цедрой или миниточа с цитрусовыми корочками? Хотите попробовать настоящий чай цитрусовый в Киеве – приезжайте в чаевню New Tea на Оболонском проспекте или заказывайте в интернет-магазине. У нас много оригинального и вкусного чая с цитрусовым «тюнингом».