Артикул:
183198-50 Tea certificate
Страна:
Провинция:
Чжэцзян
Свойства чая:
Вкусы:
Форма:
Крупнолистовой
Description of tea
Температура заваривания
75-80 градусов
Корректное время заварки
30-60 секунд
Количество завариваний
7-8 раз
Кол-во чая на 1 заварку (150 мл)
3-4 грамма
Хранение
в холодильнике при температуре -18°C
Это дорогой и не массовый зеленый чай, который собирается лишь раз в году. Производят его исключительно из апрельских почек и верхнего листика. Из-за миниатюрности сырья, сбор Аньцзи Бай Ча невероятно трудоемкий. В день опытная сборщица обрывает до 4 кг свежих почек, а это всего 500 граммов чая.
