Фермерський Шу Пуер від Лі Да Чжоу 2018 р. - 50 г
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
8
8 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
250 ₴
1
Є в наявності
P-18DZEBS-050
Самовивіз із чайної
Безкоштовно. Сьогодні до 20:00
Кур'єр по Києву
120 ₴, сьогодні
Відділення «Нової Пошти»
від 50 ₴, сьогодні
Поштомат «Нової Пошти»
від 50 ₴, сьогодні
Кур’єр «Нової Пошти»
від 100 ₴, сьогодні
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Друзі, сьогодні у мене для вас є справжня чайна зірка, Фермерський Шу Пу Ер від Лі Да Чжоу!
Цей чай - просто бомба на смакових максималках, готуйтеся до соковитого вибуху!
Особливості
Інше
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
Берегти від сонечка
У сухому місці
Не міксувати запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Смакова мапа
- Кора
- Мох
- Буряк
- Фундук
- Шоколад
- Ізюм
- Фінік
- Виноград
З самого першого погляду цей Шу здається скромним і невибагливим, але виявляється, що він - справжній чемпіон чайного світу!
Його листя темне і загадкове, немов нічна тінь, а пахне так спокусливо, як свіжоспечений пиріг у бабусиній печі.
Коли ви спробуєте цей чай, ваше смакове сприйняття перевернеться з ніг на голову!
Він починає з потужної підбадьорливої гіркуватості, яка дарує вам енергію і бадьорість, немов після тренування на кардіо-тренажері.
А потім він відкриває свій справжній арсенал - солодкість, карамельні нотки, прянощі.. Це наче вибух ароматів і смаків, який викликає ейфорію!
І знайте, що цей чай - це справжній жартівник!
Ви думаєте, що вже знаєте його смак, а він раптом викочує нову нотку, яка змушує вас сміятися від задоволення.
Тож, якщо ви готові до чайного адреналіну і хочете випробувати вибуховий смаковий екстаз, Фермерський Шу Пу Ер від Лі Да Чжоу - це те, що вам потрібно!
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Кора
- Земляні
- Мох
- +1Буряк
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Фундук
- Вершкові
- Солодкі
- Шоколад
- Пряні
- Сухофрукти
- Ізюм
- +1Фінік
- Цитрусові
- Ягідні
- Виноград
- Фруктові
Європейский спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 мин
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 минут
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Гарний чай, насичений колір і запах