Какао WOW CACAO тертое в слайсах, 180 гр.

Артикул:
WC-CTS-180
Заказать в 1 клик
Описание чая
После подготовки какао-бобов (ферментация, сушка и обжарка) их дробят.
Получают какаовеллу (шелуху) и какао-крупку (раздробленные ядра).
Какаовелла - очень востребованный продукт в сельском хозяйстве и медицине, но в пищу ее не используют.
А вот какао-крупка — это то, что нам надо.
Ее измельчают на специальных вальцах до очень тонкого помола.
Так получается тертое какао.
Потом это тертое какао отжимают на гидравлических прессах и разделяют на какао масло и какао-жмых.
Из жмыха получают всем нам известный какао-порошок.
А сам шоколад уже делают из порошка, добавляя какао масло.
Сложновато, но так и есть.
Вобщем, тертое какао - это протошоколад, самый натуральный из всех натуральных.
Оно не имеет такой блестящей, нежной структуры, в нем нет добавленного сахара и прочих усилителей вкуса.
Но в этом и прелесть натуральных продуктов, правда?
И не забывайте про дикую необузданную, необработаную энергию!
В тертом какао этой энергии полно!
Паспорт чая
Страна:
Украина
Производитель:

Какао WOW CACAO тертое в слайсах, 180 гр. - фото 1Какао WOW CACAO тертое в слайсах, 180 гр. - фото 2Какао WOW CACAO тертое в слайсах, 180 гр. - фото 3Какао WOW CACAO тертое в слайсах, 180 гр. - фото 4

Отзывы про "Какао WOW CACAO тертое в слайсах, 180 гр."
0
Пока нет отзывов.
Какао WOW CACAO тертое в слайсах, 180 гр.
Страна
Украина
Производитель
Wow Cacao
 360