Именно там на высотах 2000-2200м заканчивается национальный заповедник Черный Лес и начинаются плантации Slamaw Garden.
Близость вековых деревьев напитывает чай своей витальностью и создает особый микроклимат.
С 1985 года тут выращивает чай семья Минфан.
За эти годы их чаи успели выиграть множество наград и призов.
Но мы не собирались выбирать чай по званиям и регалиям.
Так что дегустация.
До этого дня я слабо себе представляла различие между Алишань и Ли шань улунами (об этом ниже).
Вкус фруктово-цветоный, сливочная ананасистось. Как-будто ешь очень легкое ананасово-абрикосовое мороженое.
Аромат жимолости и еще чего-то очень вкусного.
Вобщем чай - невероятный!
Обязательно вдохните аромат еще теплого спитого чая.
Пробовать обязательно, это как пирамиды в Египте. Must visited.
