Малина карамель

У меня, как у собаки Павлова, начался непроизвольный восторг! Ганаш из молочного шоколада с малиновым джемом и карамелью.С добавлением измельченного миндаля. Сверху белый бельгийский шоколад, снизу черный - французский.