Марокканская лимонная вербена

Марокканская лимонная вербена
+95-100°С
10-30 сек
5-7 раз
5-7 грамм на 150 мл
при комнатной температуре в сухом темном месте
Артикул:
H-VL-050
Заказать в 1 клик
Описание чая
В Магрибе лимонную вербену называют Луизой.
Помните этих таинственных магрибских магов, которые, шепча свои страшные заклинания, бросали щепоть магических трав в котел с зельем?
Наверняка они варили вкуснейший марокканский чай с Луизой.
Внизу мы дадим рецептик.
Паспорт чая
Вербена - Лимонная Луиза

Так это растение назвали в честь Королевы Испании Луизы Елизаветы Орлеанской (в девичестве мадмуазель де Монпансье). Говорят, к такому чаю она была большой охотницей .

Родина Вербены Лимонной - Южная Америка. Оттуда она попала во Францию, а уж из Франции - в Марокко. Африканцы сразу же полюбили эти ароматные листочки. Они заваривают их горячей водой и пьют как чай. Дети любят пить вербену, заваренную молоком. А уж купить Луизу можно в Марокко просто на каждом шагу!

Марокканский мятный чай

На 500 мл. кипятка:

— 1 чайная ложка с горкой чая Ганпаудер (https://newtea.ua/product/zelyonoe-plamya-iz-yunsi-ganpauder)

— 7 стеблей мяты

— 3 чайных ложки меда или сахара 

— 1 чайная ложка вербены 

КАК ГОТОВИТЬ:

1) Кипятим воду. Ошпариваем чайник небольшим количеством кипятка.

2) Добавляем чайные листья и четверть стакана кипятка. Промываем листья и сливаем воду.

3) Моем мяту, добавляем ее в чайник. 

Обычно в марокканский чай добавляют еще корицу, шафран и полынь.

В Марокко этот чай пьют очень сладким, но, конечно, можно отрегулировать сладость под себя.

4) Добавляем сахар и мед.

5) Заливаем 500 мл. кипятка и оставляем настояться на пять минут или дольше.

6) Аккуратно перемешиваем.


Чай готов. Подают такой чай в стеклянных стаканах, наливая около половины стакана за раз. Украшают веточкой свежей мяты.

Отзывы про "Марокканская лимонная вербена"
0
Пока нет отзывов.
Марокканская лимонная вербена
 135  
Рекомендуем попробовать