Международное название он получил в 2003 году и теперь называется во всем мире Хун Юй (Рубиновый красный). Появился этот чай в период японской оккупации острова.
Японцы хотели сделать хороший аналог индийскому чаю, но как обычно перестарались.
Ну не умеют они делать плохо!
В результате скрещивания бирманской ассамики и местного сорта Цин Синь получился сорт с рабочим названием Руби-18.
Сделать его дешевым не получилось, а вот хорошим - это да.
Очень вкусный чай. Отчетливо чувствуется букет с нотками ментола, корицы и камфорного дерева.
Считается top of the hill среди черных чаев в мире.
