Сушеный имбирь

Сушеный имбирь
+95-100°С
30-60 секунд
2-4 раза
5-7 грам на 150 мл
при комнатной температуре в сухом темном месте
Артикул:
H-GR-050
Заказать в 1 клик
Описание чая
Писать о пользе имбиря или о его аромате - дело бесполезное. Вы все и так знаете.
Напишу-ка я лучше, почему сушеный кусочками имбирь лучше, чем молотый.
На самом деле ничем не лучше, если молотый вы покупаете в проверенном месте.
Оказывается существует целая идустрия поддельного молотого имбиря.
1-й вариант: Если молотый имбирь светло-серого цвета холодных оттенков, значит недобросовестный производитель использовал некачественное старое, гнилое, пораженное плесенью сырье.
2-й вариант: Темные включения, большое количество волокон — говорит о домешивании отходов после очистки корней, маленьких высушенных «отростков» корня, старого сырья с огрубевшей волокнистой кожурой, которые не содержат эфирных масел.
3-й вариант: Беловатый цвет свидетельствует о домешивании крахмала или муки.
4-й вариант: Пажитник (шамбала, фенугрек, Чаман и т.д.) - однолетнее пряно-ароматическое растение, семена желтовато-коричневатого цвета. Молотый пажитник не сильно отличается по цвету от молотого имбиря. При смешивании, по цвету имбирь не изменится, но уменьшится интенсивность его аромата.
Выявить пажитник в имбиря можно только по горьковатому привкусу.
Так что берите или молотый в проверенных местах, или у нас кусочками.
У нас точно имбирь правильный.
Паспорт чая
Страна:
Индия
Нетрадиционный имбирь

Имбирь добавляют в английское имбирное пиво (“Ginger ale”) и в американский лимонад с добавлением дрожжей, сахара, лимона, изюма и перца (“Ginger wine”). А если к этому напитку еще добавить немного виски, то получится очень популярный напиток “Whisky mac”.

Сушеный имбирь - фото 2Сушеный имбирь - фото 4

Отзывы про "Сушеный имбирь"
0
Пока нет отзывов.
Сушеный имбирь
 140