Он может быть как светлым улуном - так и темным. И всегда остается Тегуаньинем.
Кроме ТГИ такой способностью обладает только Фэн Хуань Дань Цун. Правда в обратную сторону :-).
Правильное название жареного Те Гуань Иня - Тегуанинь Нунсян.
До 80-х годов прошлого века в Китае был только такой вариант ТГИ. Потом, под влиянием тайваньских чаев, он стал "зеленеть" и теперь большинство этого чая продается именно в "светлом" исполнении("Цинсян").
Но мы-то с вами теперь знаем правду! И должны обязательно попробовать жареный Те Гуань Инь Нунсян!
