Білий тест ру
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
3
3 чаемана добавили этот товар в избранное
5
5 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Летний, травяной шен с мягким древесным послевкусием. Идеален для спокойного чаепития и восстановления энергии!
555 ₴
1
Есть в наличии
12345
Самовывоз из чайной
Бесплатно. Сегодня до 20:00
Курьер по Киеву
120 ₴, сегодня
Отделение «Новой Почты»
от 50 ₴, сегодня
Почтомат «Новой Почты»
от 50 ₴, сегодня
Курьер «Новой Почты»
от 100 ₴, сегодня
Бесплатная доставка
при заказе > 2000 ₴
Шен Пу Эр «Орхидея Цзинмай 2019» пахнет летом и счастьем. Представь себе луг после дождя - свежая трава, луговые цветы, немного утренней росы - вот так пахнет этот шен. Прессование умеренное, поэтому откалывается он легко, без лишних усилий. В составе много почек - значит, вкус будет мягким и плотным, с легкой сладковатой древесной ноткой в послевкусии.
Аромат - уверенный и насыщенный, но без лишних сюрпризов. Во вкусе нет большой палитры - но он и не нуждается в этом. Это как идеальный летний день: просто, спокойно и очень вкусно. Заваривай на 20-30 секунд и наслаждайся - с каждым проливом чай становится мягче и более обволакивающим. Пей медленно, без спешки - этот чай точно поможет расслабиться и забыть обо всех заботах. Если ищешь чай, который подарит энергию и спокойствие одновременно - это именно он!
Особенности
Основные
Разновидность
Форма
Возраст
Происхождение
Страна
Другое
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Європейский спосіб
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот.
Это немного остудит воду.
Всыпьте чай в середину водоворота.
Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена.
Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя.
Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
