Шу Пуэр Ци Шунь Хао 2015г, 120 гр - разлом 50 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
3
3 чаемана добавили этот товар в избранное
3
3 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Сочный, пряный пуэр с нотами шоколада, орехов и камфоры. Идеален для ежедневного ритуала бодрости!
145 ₴
1
Есть в наличии
P15-DJ8017-050
Самовывоз из чайной
Бесплатно. Сегодня до 20:00
Курьер по Киеву
120 ₴, сегодня
Отделение «Новой Почты»
от 50 ₴, сегодня
Почтомат «Новой Почты»
от 50 ₴, сегодня
Курьер «Новой Почты»
от 100 ₴, сегодня
Бесплатная доставка
при заказе > 2000 ₴
Шу Пу Эр Ци Шунь Хао 2015 - это чай, который знает, как тебя порадовать! Прессование у него достаточно мягкое, поэтому он легко ломается руками и быстро распадается на маленькие жгутики - никаких усилий, просто удовольствие. Аромат - строгий, древесный с легкими камфорными и ореховыми нотками. Это тот чай, который сразу настраивает на серьезное настроение, но в хорошем смысле.
Заваренный чай - сочный, гладкий, с пряно-древесным букетом. Чувствуются оттенки темного шоколада, лесного мха и восточных специй - будто ты попал в старый китайский чайный дом. Вкус - чистый, немного сладковатый и очень обволакивающий. Послевкусие - теплое, бархатистое, с легкой кислинкой, которая приятно освежает. Заваривается легко и выдерживает 6-7 проливов без потери вкуса. Это отличный выбор для ежедневного чаепития - заряжает энергией, но без лишнего давления. Просто заваривай, пей и кайфуй!
Особенности
Основные
Разновидность
Форма
Возраст
Происхождение
Страна
Другое
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Європейский спосіб
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот.
Это немного остудит воду.
Всыпьте чай в середину водоворота.
Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена.
Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя.
Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
