Блог

Критерії якості китайського чаю
7 критеріїв якості

Привіт. Я – Олеся. Ми з чоловіком надзвичайно любимо китайський чай. Почалося все просто. Женя часто їздив у відрядження до Китаю і привозив звідти різні чаї. Рік за роком ми...

Карта чаїв
08 грудня
Путівник у світі чаю

Чай п'ють і люблять в усіх куточках планети. Це найбільш вживаний напій у світі після води. Його п'ють гарячим і охолодженим, використовують як основу для десертів, коктейлів...

Плівка на чаї

Чай, що простояв ніч, – усе одно що отруйна змія. Китайське прислів'я

Усі ми помічали: коли чай постоїть, на його поверхні з'являється плівка. Що це таке і з чим її їдять (тобто навпаки,...