Чай улун з пелюстками квітів
Блог досвідченого чаювальника
Якщо чесно, ми і подумати не могли, що ідеальні улуни можна якось поліпшити (хіба що величезним шматком торту). Але, мабуть, немає меж у досконалості. Винахідливі китайці ферментують улун так, що в післясмаку відчуваються фрукти, мед, квіти. І це, друзі, шедевр!
Квітковий післясмак відчувається як у світлих, так і в темних улунах. У світлих він більш яскравий і насичений. Якщо прислухатися до відчуттів, можна вловити в ароматі нотки китайської троянди, кориці, хризантеми, орхідеї, лотосу. Вони надають чаю благородства. Таким шиком не соромно пригощати навіть найвибагливіших гостей, перевірено!)
Забудьте все, що знали про китайский чай
Насправді ви ніколи не були з ним знайомі по-справжньому
Ми навчимо вас правильно зберігати, заварювати і пити найкращі чаї у світі.
Так, як це відбувається під час традиційної чайної церемонії, тільки…
у 10 разів зручніше та у 20 разів швидше
Что мы делаем не так как другие
- Особисто обираємо чай у Китаї
- Заварюємо по технології чайної церемонії
- Зберігаємо чай як потрібно, зелений – заморожуємо
- Пригощаємо феєричними десертами
- Доставляємо по Києву електровелосипедом
- Запрошуємо спробувати все в чайній на Мінській