Чай, що збадьорює
Кава – це ранковий допінг мільйонів людей. Без чашки цього напою день може пройти даремно. І все б добре, ось тільки кава небезпечна для здоров'я: підвищує тиск, викликає залежність, негативно впливає на нервову систему. Згодом організм до неї звикає, і кава вже не бадьорить.
Якщо ви потрапили в цю пастку, рекомендуємо переходити на тонізуючі китайські чаї. Вони бадьорять так само, як кава, але з користю для здоров'я. Поступово піднімають тонус, без ривків і спадів. Допомагають прояснити думки і свідомість, покращують швидкість мислення і пам'ять.
Даємо установку: бути активними і бадьорими весь день
Ми підготували для вас добірку енергетичних бомб проти втоми, поганого настрою та апатії. Тонізуючий чай буде дуже до речі взимку. Він не тільки бадьорить, але й зігріває, зміцнює імунітет, поліпшує стан шкіри. Влітку пийте його охолодженим, і втому як рукою зніме.
![]() | ![]() | ![]() |
Пуери | Зелені чаї | Чорні чаї |
Про властивості пуеру, що збадьорює
Які тільки міфи про пуер ми не чули від наших клієнтів. Пуер «вставляє», пуер п'янить, пуер бадьорить сильніше від енерджайзера. Цьому чаю Баста присвячує реп, а фанати хіп-хопу відкривають чайні «для своїх».


Зараз ми постараємося відповісти на найпопулярніші питання про пуер, які цікавлять чайних фанатів.
1. Пуер вставляє?
Пуер – чай, а не наркотик. Він не повинен «вставляти». Чайне сп'яніння досягається завдяки зниженню кількості цукру і холестерину в крові, кислотності шлунку. Саме тому виникає легке запаморочення і невагомість у тілі після чашечки витриманого пуеру.
2. Чи правда, що пуер – чай, який найбільше збадьорює?
Так, це правда, якщо правильно його приготувати. Слабозаварений пуер надає бадьорості навіть менше, ніж зелений чай.
Це пуер у грейпфруті. Дуже смачний чай, з насиченим смаком і цитрусовим ароматом.
А якщо заварку Шу пуера передержати, то ви отримаєте міцний напій, що бадьорить, з характерним і комфортним смаком. Це доречно робити, коли потрібна тривала бадьорість, швидке протверезіння, коли має бути довга фізична або інтелектуальна робота. В інших випадках рекомендуємо пити середньозаварений пуер. Орієнтуйтеся на свій смак і на наші рекомендації в описанні обраного товару.
Якщо хоч трохи перетримати заварку зеленого чаю, він гірчитиме. А Шу пуер можна настоювати вчетверо довше, перш ніж він стане неприємно гірким. З багаторічними пуерами все трохи інакше. Це чаї, які сильно бадьорять. Незалежно від міцності заварки, вони тонізуватимуть не гірше зимового серфінгу в Норвезькому морі.
Тонізуючі властивості чорного чаю
В одній чашці чорного чаю приблизно 70 мг кофеїну. Для порівняння: в такій самій чашці кави – близько 100 мг кофеїну, а в склянці кока-коли – 40 мг.
Тож чи варто обмінювати чашку ранкової кави на чашку чорного чаю? Ще й як. Крім кофеїну в чаї є L-теанін – амінокислота, яка стимулює активність мозку. Комбінація L-тeаніну та кофеїну створює відчуття повної ясності свідомості протягом усього дня. І ніякої сонливості.
Різниця між кавою і чорним чаєм полягає у тому, що ефект від кави настає відразу, але і проходить він через кілька годин. Що ж стосується чаю, то ви не одразу відчуєте приплив бадьорості, проте це відчуття триватиме набагато довше.
Не бійтеся пити чай, що бадьорить, увечері, у вас більше шансів заснути, ніж після чашки кави.
Тонізуючі зелені чаї: міф чи реальність
У зелених чаях кофеїну більше, ніж у чорних (в одній чашці приблизно 80 мг). Разом з амінокислотою L-теаніном кофеїн ефективно знімає сонливість і втому, м'яко та дбайливо впливаючи на організм.
У давнину до зеленого чаю ставились як до чудодійного еліксиру. В Японії нині його вважають «кіновар'ю натхнення і ліками мудрості», які зцілюють від хвороб і продовжують життя.
Кількість кофеїну в зеленому чаї залежить від різних факторів: складу ґрунту, регіону зростання чайного куща, клімату, ферментації. Проте аж ніяк не від терпкості настою, як зазвичай вважають.
Цікаво знати
Зелений чай, який заварювався менше 2 хвилин, буде бадьорити. А якщо заварку потримати 5 хвилин, цей самий чай заспокоюватиме.
У зелених чаях багато антиоксидантів, що перешкоджає старінню. А за результатами досліджень Всесвітньої організації охорони здоров'я, він знижує рівень холестерину в організмі, допомагає скинути вагу.
І наостанок, запам'ятайте одну істину: ніякі тонізуючі чаї не покращують мислення більше, ніж здоровий міцний сон. Навіть невелика нестача сну негативно відображається на самопочутті й настрої. Тому висипайтеся гарненько та замість кави пийте китайський чай. І все у вас буде чудово!

Так, як це відбувається під час традиційної чайної церемонії, тільки…
у 10 разів зручніше та у 20 разів швидше
- Особисто обираємо чай у Китаї
- Заварюємо по технології чайної церемонії
- Зберігаємо чай як потрібно, зелений – заморожуємо
- Пригощаємо феєричними десертами
- Доставляємо по Києву електровелосипедом
- Запрошуємо спробувати все в чайній на Мінській