Французька троянда ...
Париж, Монмартр ..
Він і Вона. Він дарує їй Троянду. Вона ст...
Чай для жінок
Чай для жінок
Ін Хун - він же Інде Хун, він же Ін Хун Дью Хао.
Легендарний чай. З'явився в к...
Саусеп, або сметанне яблуко, - відома добавка для чаю.
Головне - не використовувати...
Імбир-зігріває, зелений чай - охолоджує.
Якщо об'єднати тепло і холод - як раз...
Звичайно ж, Матча - напій смачний сам по собі. Але особисто мені іноді хочеться різно...
Відмінний витриманий млинець.
Спеціальний купаж для любителів Пу Ера зі "старим...
Беремо квіти Пітаї (або Пітахайї) і перетираємо на кам'яних жорнах.
Отриманий п...
Як зробити Матчу з бутонів троянди?
-Дуже просто! Візьміть бутони троянди, відберіть...
Анчан - це квіти тропічної ліани. На латині - Clitoria ternatea. Зазвичай слово terna...
Нарешті ми зробили і цей крок! Спеціально для вас (ну і для нас :-)) наші друзі зроби...
Габа-чай (він же Габарон, він же Цзя У Лун ча, він же Цзінь Бай Лун ча) - це чай з пі...
Правильніше було б назвати його "Карпатсько-китайський" луг. Ми взяли найві...
Як не дивно, цей улун не виріс в околицях Нанкіна (Наньцзіна). Це прабатько всіх світ...
Здається ми бачили вже усі варіанти. І білий чай в лимоні, і Пу Ер в грейпфруті, і в...
Елегантний 10-ти річний Шен. Це справжня радість для досвідченого чаємана. Перший вес...
Колекційний млинець. Цзоу (Дзоу) Бін Лян був технічним директором фабрики Tae Tea. Са...
8673 - це той самий Шен, який китайці вибирають для старіння. А тут нам пощастило! Ми...
Цей рецепт був створений спеціально для Гонконгу на замовлення компанії "Нань Тя...
Ще одна класика від Да Ї. 7572 - це еталон для Шу Пу Ера.
Подарунковий варіант в кра...
7542 - це стандарт якості китайського Шен Пу Ера. Дуже ароматний млинець. У смаку ябл...
Показать еще 20
Блог досвідченого чаювальника
Забудьте все,
що знали про
китайский чай
Насправді
ви ніколи не були
з ним знайомі
по-справжньому
Ми навчимо вас
правильно зберігати,
заварювати і пити
найкращі чаї у світі.
Так, як це відбувається під час традиційної чайної церемонії, тільки…
у 10 разів зручніше та у 20 разів швидше
Что мы делаем не так как другие
-
Особисто обираємо чай у Китаї
-
Заварюємо по технології чайної церемонії
-
Зберігаємо чай як потрібно, зелений – заморожуємо
-
Пригощаємо феєричними десертами
-
Доставляємо по Києву електровелосипедом
-
Запрошуємо спробувати все в чайній на Мінській