Чи любите ви ананаси? Чи любите ви ананаси, так як люблю їх я.
Але ж вони ж ще й кор...
Чай - Холодне заварювання
Звичайно цей нескінченний карантин не дочекається від нас хороших слів.
Але треба з...
А тут і писати нічого не треба!
Раніше тільки в Забороненому Місті, на забороненій...
У зеленого чаю Матча теж існують градації.
Не так багато як у китайського чаю, але в...
Є такі напої, які виділяються зі своєї ніші і стають самостійними продуктами.
Ми час...
Наші друзі зробили відмінний продукт.
Рідко зустрінеш однодумців, особливо в чайної...
Полуниця - найсмачніша ягода (особисто для мене).
Тому я особливо чекала саме на цей...
Цей улун нагадав мені павича.
Самці павичів приманюють самочок, розпускаючи свій хві...
Виявляється ожина в 100500 разів корисніше, ніж малина!
А я то думала - чому я її та...
Я дуже люблю манго.
І коли постало питання - яку Матча робити, то у мене сумнівів не...
Ура! Нарешті і ми в Україні зробили Матча!
Звичайно ж, це не класична Матча.
У нас...
Ходжича - унікальний зелений чай.
Унікальний, бо це не зовсім зелений чай.
Ходжича...
Звичайно ж, Матча - напій смачний сам по собі. Але особисто мені іноді хочеться різно...
Немає сенсу описувати корисні властивості женьшеню.
Він і для жінок, і для чоловіків...
Беремо квіти Пітаї (або Пітахайї) і перетираємо на кам'яних жорнах.
Отриманий п...
Як зробити помаранчеву матчу?
А дуже просто-візьміть якісні ягоди Годжі і розітріть...
Це якісний, витриманий Шоу Мей або "Брови Старця".
Пахне чорносливом і луг...
Чудовий подарунок для людей, що стежать за своїм здоров'ям.
У Китаї лікарі випи...
Цей чай нам привезли з японської префектури Сідзуока. Якщо в звичайну Генмайча кладут...
Як зробити Матчу з бутонів троянди?
-Дуже просто! Візьміть бутони троянди, відберіть...
Показать еще 20
Блог досвідченого чаювальника
Холодное заваривание - это модный метод, которому уже тысячи лет.
Забудьте все, що знали про китайский чай
Насправді ви ніколи не були з ним знайомі по-справжньому
Ми навчимо вас правильно зберігати, заварювати і пити найкращі чаї у світі.
Так, як це відбувається під час традиційної чайної церемонії, тільки…
у 10 разів зручніше та у 20 разів швидше
Что мы делаем не так как другие
- Особисто обираємо чай у Китаї
- Заварюємо по технології чайної церемонії
- Зберігаємо чай як потрібно, зелений – заморожуємо
- Пригощаємо феєричними десертами
- Доставляємо по Києву електровелосипедом
- Запрошуємо спробувати все в чайній на Мінській