Чай зі смаком шоколаду
Чудова новина для ласунів! Ми знайшли, чим можна замінити калорійні шоколадки. Спробуйте будь-який чай із цієї колекції, і ви будете в захваті від післясмаку.
У деяких сортах шоколадні нотки домінують, у деяких вони на рівні відчуттів, а в деяких звучать у мінорі як легка фонова мелодія. У будь-якому випадку, ці чаї прекрасні, як швейцарський Toblerone.
Листовий чай – це класика. Його знають усі. А якщо хочеться чогось нового, незвичного і водночас вишуканого, пропонуємо спробувати чай шоколадний – родзинку нашої колекції. Ви точно не залишитеся байдужими, а, ймовірніше за все, закохаєтеся в цей напій, як ми.
Франція – Китай – Україна: як з'явився шоколадний чай
Шоколад був відомий ще за часів стародавніх ацтеків. Індіанці перетирали боби какао на порошок, додавали мед, спеції та пили «чоколатль». Через багато століть шоколад привезли до Європи конкістадори. Минуло ще двісті років і засновники французького чайного будинку брати Марьяж зробили мікс: змішали шоколад із листям чаю. Експеримент виявився вдалим, купаж припав до смаку гурманам-французам.
Сьогодні у шоколадного міксу є шанувальники в усьому світі. І на батьківщині чаю, в Китаї, теж роблять чай зі смаком шоколаду. А ми вибираємо найбільш апетитні та ароматні сорти, виготовлені китайськими чайними майстрами, і привозимо до України. Ось такий коловорот чаю у природі.
Шоколадний чай у New Tea: 3 категорії чаїв
Чудова новина для ласунів – у нас є не один ароматний чай, а декілька десятків сортів шоколадного напою. Є чаї, спеціально ароматизовані шоколадом. В окремих сортах, наприклад, зрілих пуерах, шоколад відчувається окремою ноткою, хоча цього продукту, як і штучних добавок, у складі немає. Ніяких магії та обману, шоколадного присмаку чай набуває в результаті обробки чайного листя, коли врожай сушать, ферментують, обсмажують.
У нас можна купити шоколадний чай таких видів:
- Улуни: напівферментовані чаї, листя окислюється на 50%, у світлих улунах – менше, у темних – більше. В цьому розділі представлено «Трюфельний улун», шоколадні улуни з апельсином, какао, ваніллю. Ціна чаю вказана за вагу, можна замовити будь-яку кількість – від 50 г.
- Чорні чаї: в Китаї їх називають червоними. Чайний лист ферментується на 60–80%, через що стає майже чорним. Заварений настій має насичений рубіново-оранжевий колір. Чорний чай зі смаком шоколаду – це щось фантастичне. Герцог вишуканості та фаворит нашої колекції – чай «Шварцвальдський ліс» зі смаком вишні й темного шоколаду.
- Пуери: сорти Шу, створені за технологією прискореної ферментації, ароматизувати не потрібно, оксамитовий шоколадний присмак відчує навіть новачок-любитель. Пропонуємо спробувати Шу Пуери від бренду «Менхай», які ми спеціально замовили на знаменитій чайній фабриці в Китаї та привезли до Києва.
Шукаєте щось особливе – точно знайдете в розділі «Шоколадний чай»: на полицях нашого інтернет-магазину нудьгують в очікуванні півсотні варіацій на чайно-шоколадну тему.
Чай зі смаком шоколаду: чим корисний
Хочеться відволіктися, переключитися та просто відпочити – випийте чаю. А якщо потрібно підняти настрій – 100% потрібний чай з ароматом шоколаду. Запах шоколаду стимулює вироблення ендорфінів – гормонів щастя. Ще одна корисна «побічка» – організм активно виробляє імуноглобуліни класу А, які підвищують імунітет. Ось так, п'ємо чай, насолоджуємося, стаємо здоровішими. При цьому не гладшаємо, адже в чаї немає шоколадних калорій.
Корисно, смачно та економно. Навіщо купувати окремо солодощі, якщо є чай зі смаком шоколаду: ціна вишуканого десерту виходить доступною, навіть на преміальні сорти. Хочете спробувати цей шедевр негайно – обирайте сорт, замовлення оформимо без черги.
Так, як це відбувається під час традиційної чайної церемонії, тільки…
у 10 разів зручніше та у 20 разів швидше
- Особисто обираємо чай у Китаї
- Заварюємо по технології чайної церемонії
- Зберігаємо чай як потрібно, зелений – заморожуємо
- Пригощаємо феєричними десертами
- Доставляємо по Києву електровелосипедом
- Запрошуємо спробувати все в чайній на Мінській