Скляний чайник
А ви помічали, що чай стає смачнішим, якщо його пити з красивого посуду? Для себе ми відкрили цю Америку, коли були в Гуанчжоу на чайній виставці. Один мудрий китаєць запропонував заварити наш улюблений чай у прозорому чайнику Sama Doyo.
Ми скептично поставилися до цієї ідеї, але погодились.
І ви знаєте, це спрацювало. Чай дійсно видався нам смачнішим. Спрагу підігрів і красивий процес заварювання. Крізь прозорі стінки чайника ми спостерігали за тим, як тендітні чаїнки улуну танцювали у воді, немов балерини, і перетворювали її на яскравий та ароматний чай. Чари, не інакше.
Прозора краса
Після випадку в Гуанчжоу ми з чоловіком вирішили купити скляний чайник для будинку. Привезли класичний ізіпот з кнопочкою. Радості нашій не було меж – кожного дня ми заварювали в ньому китайський чай. Це швидко, зручно і правильно.
Чим крутий скляний заварник?
- У ньому можна заварювати будь-який китайський чай: від білого до пуеру. Навіть кульку зв'язаного можна заварити, якщо вийняти колбу.
- Розбирається для більш зручного миття: виймається колба для заварювання, в деяких моделях знімається кришка.
- Крізь прозоре скло можна спостерігати, як заварюється чай – дуже яскраве шоу (але все залежить від сорту).
- Скляний чайник для заварювання розроблено спеціально для багаторазового заварювання китайського чаю методом протоки – як і вимагають правила чайної церемонії.
- Кожну модель зроблено зі стійкого боросилікатного скла, яке витримує 180°C. Причому скло не боїться перепадів температури. Чайник з напоєм можна зберігати і в холодильнику.
- Колбу зроблено з екопластика. Плюс полягає в тому, що вона не розіб'ється, навіть якщо впаде. Мінус – пластик з часом темнішає від чайних ферментів.
- Кожний чайник на 90% робиться вручну склодувами.
- Красива зовнішність, яка відображає майстерність і увагу до деталей.
Тільки не забувайте контролювати температуру води. Мийте чайник акуратно. Скло хоч і термостійке, але крихке.
Якщо захочете купити скляний заварник для чаю, оберіть Sama Doyo. Він найкращий з найкращих.
Беремо прозорий чайник для заварювання і робимо чай
Спочатку може здатися, що освоїти метод протоки складно. Але це не так. Один раз спробуєте, а потім будете все робити на автоматі.
Як заварювати чай: крок за кроком
- Прополощіть чайник гарячою водою перед використанням.
- Відкрийте кришку і засипте в колбу порцію чаю.
- Залийте чай гарячою водою. Порахуйте до 5. А тепер натисніть кнопку на кришці – вода виллється в нижню частину чайника. Цю воду злийте в раковину. Ви промили в ній чаїнки.
- А тепер можете наливати повну колбу гарячої води потрібної температури і чекати, поки чай настоїться. Кожний сорт чаю настоюється по-різному (дивіться на упаковку або в картку товару).
- Коли чай настоявся, натисніть кнопку на кришці. А потім знову залийте воду в скляний заварник для чаю. І знову натисніть на кнопку. І так кілька разів. Пуери, наприклад, можна заварювати до 15 разів.
- Насолоджуйтеся смаком чудового китайського чаю.
Цікаво те, що кожна заварка одного і того самого чаю характеризується своїми унікальними смаком та ароматом, тому китайці п'ють чай маленькими порціями. Новачки цю різницю можуть і не помітити, а ось досвідчені гурмани кайфують від кожної нової нотки. І це прекрасно!
Про бренд Sama Doyo
Офіс Sama Doyo знаходиться в колоритному промисловому місті Гуанчжоу і займає 4000 м2 у висотному бізнес-центрі. Над розробкою сучасного екопосуду для чаю тут працює команда з 350 дизайнерів, маркетологів і менеджерів з продажу.
Головна мета розробників – створювати революційний посуд, якому знайдеться місце на кожній кухні. Кожний скляний чайник для заварювання чаю – зразок функціонального і стильного дизайну.
Якщо чесно, ми користуємось ізіпотом кожного дня. Не розумію, як ми без цього чайника жили раніше?
Посуд у чайній New Tea
Ви були в нашій чайній на Мінській? Якщо були, то знаєте, що у нас можна не тільки замовити чаювання і смачний десерт, але й купити додому чай і будь-який посуд бренду Sama Doyo.
Це дуже зручно, оскільки ви можете роззирнутися навколо, обрати чай за ароматом, а чайник за обсягом.
В Україні купити скляний чайник для заварювання бренду Sama Doyo можна тільки в нас. Ми є ексклюзивним дистриб'ютором цього чарівного посуду.
Чому скляні чайники такі популярні в Європі?
У Китаї вибір чайного посуду неосяжний. Якщо в давнину для традиційного чаювання використовували дорогий посуд із золота, міді, срібла, олова і рідкісних сплавів, то сучасні китайці скромніші у виборі. Для чайних церемоній вони вважають за краще використовувати фарфоровий або керамічний посуд.
Та європейцям чайники зі скла здаються більш практичними – вони функціональні, мінімалістичні й займають мало місця на полиці. До того ж скло, на відміну від кераміки і порцеляни, не вбирає запахи і не впливає на смак чаю.
Вам теж подобаються ізіпоти з кнопочкою? Вітаємо, у вас хороший смак! І коли що, ви знаєте, де можна купити скляний чайник у Києві.
Приємного вам чаювання і чудового настрою!
Так, як це відбувається під час традиційної чайної церемонії, тільки…
у 10 разів зручніше та у 20 разів швидше