Ашваганда (ashwagandha) – це чагарник із червоними ягодами. Росте в Індії, Африці, Східній Азії. Рослина має інші назви – зимова вишня, ефіопський агол, індійський женьшень або корінь сну. У перекладі з санскриту означає "запах коня" ("ашва" - кінь, "ганда" - запах), Свіжий корінь рослини поширює потужний, інтенсивний аромат, який схожий на запах сильно втомленого коня. У висушеному вигляді ми нічого такого не помітили. Смак теж нічим кінським не відзначився. У аюрведичних практиках Ашваганду називають королевою сну. Регулярне вживання призводить до поліпшення якості життя через нормалізацію сну та зниження стресу. Ми трохи перегорнули літературу і звернулися до Гугл-махараджі і свої зауваження виклали нижче. До речі, відомий фанат Ашваганди – Віталік Бутерін. Той самий, що співзасновник проекту Ethereum. Допоміг йому у винаході цієї криптовалюти цей чудо-порошок – ми не знаємо. Мій чоловік п'є Ашваганду перед сном 1 чайну ложку (до речі – це 4 гр) на півсклянки гарячої води. Каже, добре для пам'яті.
Ашваганда - багаторічний чагарник сімейства пасльонових з жовтими квітами, що пагано пахнуть, і помаранчевими плодами, що нагадують фізаліс. У ботаніці ця рослина відома як Withania somnifera. А найменування ашваганда (ашвагандха) прийшло з Індії.
Протягом кількох тисячоліть порошок з коріння та листя цієї рослини використовувався в індійській медицині для зняття стресу, підвищення імунітету, збільшення енергії та концентрації. А сьогодні ашваганда випускається у вигляді добавок і численні наукові дослідження підтверджують, що «індійський женьшень» справді корисний для організму.
Чим корисна ашваганда
Багато лікувальних властивостей рослини пояснюються високою концентрацією вітанолідів — лактоїдних стероїдів вітаферину А і вітаноліду А, названих на честь самої рослини. Ці біоактивні молекули благотворно впливають на метаболізм, рівень гормонів та нейромедіаторів. Високий рівень гормону стресу кортизолу підвищує ризик серцево-судинних та метаболічних захворювань, сприяє нарощуванню жиру на животі та негативно позначається на когнітивних функціях. Екстракт ашваганди знижує рівень кортизолу на 28–30% та допомагає адаптуватися до стресових факторів.
В експерименті 2008 року прийом 125-250 мг ашваганди протягом 1-2 місяців значно знизив симптоми хронічного стресу: налагодив сон і апетит, прибрав постійну втому, дратівливість і забудькуватість, головний біль та труднощі з концентрацією. Зниження вироблення кортизолу спричиняє підвищення тестостерону. А звідси й підвищення результатів у бодібілдерів та інших спортсменів.
Ашваганда благотворно впливає на психіку.
Так, в одному з досліджень за 6-8 тижнів прийом добавок з ашвагандою знизив симптоми тривожності та депресії у учасників на 71,6%. Можливо, такий ефект пояснюється впливом на рецептори гаммоаміномасляної кислоти (ГАМК) у мозку. Це основний нейромедіатор, який бере участь у процесах гальмування в нервовій системі, та його недолік пов'язують із широким спектром психічних захворювань.
А будь-яким історіям про адаптогени та загальнозміцнювальні властивості ми довіряємо не дуже.
Міф про адаптогени був вигаданий в 1947 році радянським псевдонауковцем Н. В. Лазарєвим для позначення речовини, яка, на його думку, підвищує «неспецифічну» стійкість до несприятливих впливів навколишнього середовища на організм, а також стійкість організму до стресу.
У ЄС термін «адаптогени» не використовується у фармакологічній та клінічній практиці. Вони відсутні в офіційних рекомендаціях щодо профілактики та лікування захворювань. Адаптогени не отримали наукового визнання, їхня клінічна ефективність не доведена. Більше того, концепція адаптогенів суперечить сучасним принципам фармакології, в якій розглядається вплив препарату на конкретне захворювання або вплив на конкретний симптом.
Ашваганда Як приймати
Рецептів прийому Ашваганди безліч. Ми рекомендуємо пити розведений порошок з водою (за типом Матча, дозування традиційні, японські) або з теплим молоком. Найголовніше пам'ятати - "Не завжди більше означає краще".
Добова норма споживання не більше 6 грам. Чи не старайтеся і слухайте свій організм.
Бонус для тих, хто дочитав до кінця. Класичний нічний коктейль з ашвагандою.
Місячне молоко.
1 чашка молока (коров'ячого, горіхового чи кокосового)
¼ чайної ложки порошку ашваганди
½ чайної ложки кориці
½ чайної ложки куркуми
¼ чайної ложки мускатного горіха
Дрібка чорного перцю
1 чайна ложка кокосового масла
1 чайна ложка меду
Нагрійте молоко, всипте в нього корицю, мускатний горіх, куркуму, свіжомелений перець та ашваганду. Останнім розмішайте кокосове масло, а потім додайте мед. В аюрведі "місячне молоко" радять пити перед сном.