Дянь Хун "Три Пагоди", 100 гр.

Дянь Хун "Три Пагоди", 100 гр.
+95-100 °С
10-30 секунд
5-7 раз
5-7 грам на 150 мл
При кімнатній температурі в сухому темному місці
Артикул:
B-0670-100
Замовити в 1 клік
Опис товару
Дянь Хун - символ безперервної боротьби Китаю за місце під сонцем із західним світом.
У 19 столітті Великобританія узурпувала чорний чай.
Постачання великолистяного чорного чаю з Індії та Цейлону (Шрі-Ланки) поставили на коліна китайський експорт.
Англійці стверджували, що їхні сорти є унікальними і навіть відмовлялися продавати саджанці китайцям.
Тільки в 1938 році Чженг Хечан (кит. Zheng Hechun) та Фенг Шаоцін (кит. Feng Shaoqiu) шляхом довгих досліджень знайшли в Куньміні крупнолистові дерева придатні для масового виробництва чорного чаю.
Основними регіонами-постачальниками сировини стали Далі, Вей Шань, Шун Нінг (нині Фенцін) та Бао Шань.
У 1949 році технологія виробництва була відпрацьована до досконалості і Дянь Хун зміг скласти конкуренцію навіть Аньхойському Цихуну (Цимень (кімун) Хун Ча).
З 1950 року розпочалася переможна хода Дянь Хуна.
Спершу несміливо, через Гонконг, а потім уже й сміливо із Гуанчжоу, чорна чайна річка потекла у західний світ.
Солодкий коричнево-червоний настій почав розбурхувати рецептори гурманів по всьому світу.
Досі його солодко-квітковий аромат із відтінками кураги, гречаного меду та чорносливу вважається стандартом при дворі королеви Єлизавети.
Паспорт товару
Китай
Країна:
Китай
Провінція:
Юньнань
Дянь Хун із Фенціна — народне надбання Китаю.

У 1949 році Китайська народна республіка проголосила Дянь Хун Ча з Фенцін «народним надбанням Китаю». А винахіднику цього чаю в Юньнані було поставлено пам'ятник.

Дянь Хун Три Пагоды, 100 гр. - фото 2

Пам'ятник чайному технологу Фенг Шаоціну.

 

Дянь Хун Три Пагоды, 100 гр. - фото 4
Дянь Хун Три Пагоды, 100 гр. - фото 6
Дянь Хун Три Пагоды, 100 гр. - фото 8
Дянь Хун Три Пагоды, 100 гр. - фото 10
Дянь Хун Три Пагоды, 100 гр. - фото 12
Відгуки про "Дянь Хун "Три Пагоди", 100 гр."
0
Поки немає відгуків.
Дянь Хун "Три Пагоди", 100 гр.
Країна
Форма
Гніздо
У складі
Чорний чай (В складі)
Провінція
Юньнань
Рівень
 195