Ходжича

Ходжича - унікальний зелений чай.
Унікальний, бо це не зовсім зелений чай.
Ходжича роблять з Сенча.
Беруть Сенча і запікають. Особливо допитливі можуть спробувати зробити так вдома. На сковорідці або в глиняному глечику.
В результаті ви отримаєте "пиріжковий" чай. На смак - як бабусин пиріжок.
Незвичайність Ходжича в тому, що вона практично не містить кофеїну.
Це хороший чай на ніч і після їжі.