Мелені боби Ecuador Hacienda Victoria Small

МЕЛЕНІ КАКАО-БОБИ – це наша новітня унікальна розробка. На відміну від какао-порошку, який мелеться після віджимання частини какао-масла з тертого та проходить багато виробничих етапів, ми мелимо какао-боби як вони є – тобто без віджимання з них какао-масла та без промислової обробки!
ХАСЬЄНДА ВІКТОРІЯ вирізняється приємною солодкістю на додачу до унікального квітково-фруктового букету. Це досягається завдяки зразковій турботі та увазі місцевих фермерів до всіх процесів, починаючи з відбору тільки найкращих бобів, які далі потрапляють на ферментацію.
Помол - SMALL (до 1,5мм)