Еліксир здоров'я і довголіття
«Кудін» – це найцікавіший і найкорисніший китайський чай не з чаю. Фішка «Кудіна» в тому, що роблять його за чайною технологією, але не з ніжних чайних бруньок, а з великих щільних листків падуба широколистого. Заварюють його теж як чай, але формально він не є чаєм.
Дерева падуба широколистого ростуть у десяти провінціях Китаю, тому історичної батьківщини в «Кудіна» немає. Виготовляють його однаково добре в усіх регіонах Піднебесної.
Китайські лікарі рекомендують
У традиційній китайській медицині не чайний чай «Кудін» – панацея, засіб від усіх хвороб. Лікарі рекомендують його своїм пацієнтам у будь-яких ситуаціях: починаючи з ожиріння, закінчуючи банальним нежитем.
Корисні властивості «Кудіна»
- Знижує рівень холестерину і спалює жирові відкладення.
- Запобігає появі серцево-судинних захворювань.
- Прискорює обмін речовин.
- Позбавляє печії.
- Є ефективним жарознижуючим засобом.
- Знімає симптоми застудних захворювань.
- Усуває почервоніння очей.
- Нормалізує тиск і рівень цукру в крові.
- Швидко знімає похмільний синдром.
- Сильно бадьорить і тонізує.
- Очищає організм від шлаків і токсинів.
І це не просто слова, а багаторічна практика. Запитайте будь-якого китайського лікаря. Чай «Кудін» має у своєму складі 18 різних амінокислот, вітаміни С, В1, В2, Е, калій, кальцій, залізо, магній, цинк, мідь, селен і марганець. Це справжня вітамінна бомба.
Китайці п'ють «Кудін» не як чай, а як засіб для профілактики. У нього немає протипоказань, але пити його щодня не варто. Два-три рази на тиждень буде достатньо для загального зміцнення організму.
Як заварювати
Дослівно Кудін перекладається як «гірка трава». І це правда. Цей чай дуже гіркий. Його можна легко перенастояти, тому будьте обережні при заварюванні.
Дотримуйтеся простої формули: одна згорнута чаїнка на одну людину. Заварюйте «Кудін» швидкими протоками трохи вистиглим окропом (до 80°С). Коректний час заварювання —15–20 секунд.
Якщо ви все зробите за інструкцією, то молоді пагони «Кудін» будуть не тільки корисними, а й смачними.
Купити китайський чай «Кудін» можна в нашому інтернет-магазині New Tea. Для початку можете взяти на пробу 7 або 25 г. Якщо він сподобається на смак і ви відчуєте прилив сил, можна докупити ще.
Дегустація
- Аромат: збалансований, благородний, терпкий.
- Смак:гіркуватий, з ледь помітним солодким присмаком. Гіркота буде в будь-якому випадку, навіть за найшвидшого заварювання.
Якщо пробуєте «Кудін» вперше, поставтеся до нього не як до чаю, а як до цілющого китайського напою. Для початку дві чашки на тиждень буде достатньо. Потім можна збільшити до трьох.
Пийте чай по-новому і будьте здорові!
