Пу Ер Матча (порошок смоли Ча Гао)

А технології не стоять на місці!
Поки сусідні сайти розповідають вам, про те що вершиною переробки чаю є Ча Гао, ми вже йдемо вперед і вгору.
Китайці розробили нову кріотехнологію екстракції Пу Ера.
І тепер це порошок Ча Гао.
Вихід корисних речовин був збільшений на 21,5% в порівнянні з технологією смоли Пу Ера.
А відповідно і ціна знизилася.
Сам порошок не має ніякого відношення до Матча, але раз вже у нас прийнято так називати будь-який чайний (та й не чайний) порошок, то нехай буде Пу Ер Матча.
Порошок містить всі корисні речовини, що містяться в чаї.
Аромат, звичайно, у звичайного чаю яскравіший, але смак непоганий.
Порошок розчиняється в воді без залишку. Як і Ча Гао.