+75-85°С
10-30 сек
2-4 рази
50 грам на 200 мл.
При кімнатній температурі в сухому темному місці
Артикул:
H-YMBLОпис чаю
Треба розуміти, що мате - це не Пу Ер, і не чай взагалі.
Немає ніякої залежності між розміром листя і бадьорістю.
Коли пишуть Велике Листя - мається на увазі, що Мате був очищений від дрібних фракцій та пилу.
У Південній Америці п'ють Мате виключно із калебаса через бомбілью.
І вони ніколи не чистять листя. Бомбілья відмінно фільтрує - навіщо ж переводити продукт.
Інша справа рафінований західний світ.
Тут Мате заварюють і в чайниках, і в заварних ситечках, і у френч-пресах.
Так що напис Велике Листя (Big Leaf) означає, що цей Мате адаптований під альтернативні методи заварювання.
Такий Мате буде м'якіший і менш бадьорячим.
Немає ніякої залежності між розміром листя і бадьорістю.
Коли пишуть Велике Листя - мається на увазі, що Мате був очищений від дрібних фракцій та пилу.
У Південній Америці п'ють Мате виключно із калебаса через бомбілью.
І вони ніколи не чистять листя. Бомбілья відмінно фільтрує - навіщо ж переводити продукт.
Інша справа рафінований західний світ.
Тут Мате заварюють і в чайниках, і в заварних ситечках, і у френч-пресах.
Так що напис Велике Листя (Big Leaf) означає, що цей Мате адаптований під альтернативні методи заварювання.
Такий Мате буде м'якіший і менш бадьорячим.
Паспорт чаю
Країна:
Аргентина
Властивості чаю:
Форма:
Крупнолистковий
У складі: