Золотий матча-латте (куркума лонга), 100 гр.

Name: Золотий матча-латте (куркума лонга), 100 гр.
Brand: New Tea
SKU: HT-KL-100
Price: 99 UAH
Availability: InStock

Добавить избранное

+90-95°C

30 сек - 1 мин

2 грама на 200 мл

При кімнатній температурі в сухому темному місці

Артикул:

HT-KL-100

Опис товару

Куркума лонга (Curcuma Longa Linn) – особливий лікарський підвид Куркуми.
Як не дивно, але родич імбиру.
Куркуму широко використовують у аюрведе, але ми її любимо за Золотий латте.
Золотий матча-латте роблять із порошку куркуми лонга (turmeric powder) з додаванням спецій.
Рецепт шукайте нижче.
Увага! Смак і запах куркуми слабопряний, приємний, але у великій кількості - гострий, пекучий.
Не перестарайтеся!

Відгуки: 0

Дивитися відгуки

Золотой матча-латте

Тепле молоко з куркумою або haldi ka doodh — популярні індійські домашні ліки. Куркума дійсно має протизапальні властивості і допомагає у боротьбі з застудою, головними болями, проблемами із травленням і навіть запобігає зростанню ракових клітин.

Як приготувати золотий матча-латте

Інгредієнти

Молоко (рослинне) 2 склянки
Куркуму 1 ч. л.
Імбір (сушений мелений) ½ ч. л.
Кориця ½ ч. л.
Кардамон ½ ч. л.
Перець (чорний) 2-3 горошини
Мед (за бажанням) 2 ч. л.

Процес приготування

Змішайте всі інгредієнти у маленькій каструлі, підігрійте на слабкому вогні, але не доводьте до кипіння.
Процідіть молоко, якщо хочете.
Збийте суміш венчиком.
Розлийте по двох гуртках і прикрасьте корицею.

Золотий матча-латте (куркума лонга), 100 гр. - фото 2