• -24%

Йерба Мате Green COFFEE TOASTED - 50 г

4.5
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
2
2 чаємани додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
М’яка гірчинка кави й какао в кожній нотці, що дарує теплий обійм і ніжний старт нових смаків.
85 ₴
65 ₴
1
Не в наявності
YM-CT-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Смажений Мате зелена кава – король йєрба мате. Сухий, з ароматом кави, він містить листя середнього розміру з невеликою кількістю паличок і добавок, що підкреслюють характер цього ароматного напою. Смак дуже м'який з відтінком кави та какао. Рекомендуємо приготувати настій, залити його теплим молоком. Цей чудовий мате йєрба приїхав до нас із маленької плантації у штаті Ріо-Гранде-де-Сул. Саме зі смаженого мате виходять найсмачніші суміші з травами та добавками. Ми рекомендуємо цей йєрба мате всім початківцям. Ідеальний старт - якщо його правильно приготувати, він не відлякає вас своїм надто сильним і гірким смаком.
Дія
Пришвидшує мозок
Бадьорить
Освіжає
Сприяє схудненню
У складі
Країна
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Фіалка
  • Тютюн
  • Мигдаль
  • Вершковий крем
  • Кава

Аромат цього смаженого мате розкривається теплими нотами підсмаженого тосту і свіжої кори деревини, доповненими легкими відтінками какао та шовковистою ваніллю. У повітрі відчуваються делікатні квіткові нюанси липи та фіалки, що надають композиції легкості і свіжості. Цей букет створює відчуття затишного вечора біля каміна, з ароматом свіжозрізаної скошеної трави на задньому плані. Смак м’який і збалансований, поєднує в собі глибину кавових тонів з ніжною солодкістю пряженого молока та вершкового крему. Легкі нюанси мигдалю додають напою округлості, а відтінок молочного шоколаду залишає приємне тепле відчуття. Гармонія цих складових робить напій надзвичайно комфортним і підходящим для першого знайомства з йєрба мате. Післясмак тривалий, з легкою терпкістю тютюну, що плавно переходить у м’яку, майже фруктову свіжість червоної вишні. Він нагадує про довгі прогулянки серед зелених долин, де холодне свіже повітря переплітається з ароматами природи. Напій залишає приємне відчуття тепла, яке затримується у спогадах.

  • Квітковий
  • Фіалка
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Деревний
  • Земляні
  • Димні
  • Тютюн
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Мигдаль
  • Вершкові
  • Вершковий крем
  • Солодкі
  • Пряні
  • Кава
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Фруктові

Смажений Мате: Ваш кавовий ритуал. Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Ідеальний старт з молоком:

    Для першого знайомства з цим унікальним мате, Олеся радить приготувати його, заливши теплим молоком. Цей метод розкриє його м'який кавово-какао смак, зробить напій ще ніжнішим та приємнішим, ідеально підходить для тих, хто боїться гіркоти.
  • Відкрийте світ смаків:

    Йерба Мате Green COFFEE TOASTED має чудовий сухий аромат кави та надзвичайно м'який смак з витонченими відтінками кави та какао. Це не просто напій, це справжня симфонія смаків, яка здивує навіть досвідчених гурманів.
  • Експериментуйте з добавками:

    Цей смажений мате — чудова основа для кулінарних експериментів. Спробуйте поєднати його з травами, шматочками фруктів або спеціями, щоб створити власні унікальні та ароматні суміші. Його м'який смак не перебиватиме, а доповнюватиме нові інгредієнти.
  • Походження має значення:

    Йерба Мате Green COFFEE TOASTED прибув до нас із невеликої, але надзвичайно шанованої плантації в штаті Ріо-Гранде-де-Сул. Ця увага до деталей та повага до традицій гарантує високу якість і неперевершений смак вашого напою.

Як заварити Йерба Мате

Холодне заварювання (Cold Brew)
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
1000 мл
Температура води
18-28 °C
Час заварювання
6-12 годин
Кількість проливів
1
Поставте ємність із чаєм у холодильник на всю ніч. Вранці злийте настій і насолоджуйтесь новим смаком.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Samadoyo 1200 мл зі сталевою кришкою-ситечком, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Кувшин-заварник Чаївник Chi Kao, 1000 мл
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Європейский спосіб
Кількість заварки
3 гр
Обсяг води
500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Керамічний френч-прес DHPO Bright Moon, 600 мл
Заварник «Трапеція» DHPO TPA-600, 600 мл
Заварник Slant TPA-500-01A, 500 мл
Йерба Мате
Кількість заварки
1/3 -2/3 від об'єму ємності
Обсяг води
250-500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
10-30 сек
Кількість проливів
10-15
1. Насип мате. Заповни калебас приблизно на 1/3 або навіть до 2/3 об'єму — залежно від того, наскільки міцний настій хочеш. Не трамбуй! 2. Струси й нахили. Затули отвір рукою, переверни калебас і кілька разів струсни. Потім нахили його під кутом ~45°, щоб мате зібрався під одним боком. Це створить “гірку” і “порожній” бік для води. 3. Встав бомбілью. Акуратно встав бомбілью в порожню частину, не рухаючи її потім (щоб не засмітилась). 4. Залий прохолодною водою. Спочатку вливай трохи теплої або навіть кімнатної води, щоб зволожити мате. Зачекай 30–60 секунд. Це допомагає розкрити смак і “розбудити” листя. 5. Долий гарячої води (не окропу!). Тепер вливай воду температурою 80–85°C — не більше. Окріп "спалить" мате й зробить його гірким. 6. Пий і доливай. Насолоджуйся! Коли вип’єш усе — просто долий ще води в ту саму порцію мате. Так можна робити багато разів (до 10–15 проливів), поки мате “вигасає”.
Посуд для цього виду заварювання
Бомбілья Hola 18,5 см

ТОП Йерба мате

Йерба Мате
  • -36%
4.8
5
Натуральна енергія дикого мате
50 г
110 ₴
70 ₴
Йерба Мате Парагвайський карнавал
Святковий яскравий фруктовий бленд
50 г
150 ₴
Йерба Мате Соковитий Апельсин
Соковитий цитрусовий напій з мате
50 г
120 ₴
Йерба Мате М'ятний Duo
Подвійна м'ятна прохолода в мате
50 г
120 ₴
Йерба Мате Свіжий Лимон
Бадьорий лимонний акорд у мате
50 г
120 ₴

Новинки в "Йерба мате" категорії

Йерба Мате Парагвайський карнавал
Святковий яскравий фруктовий бленд
50 г
150 ₴
Йерба Мате Запашна Суниця
Ніжний літній ягідний бленд
50 г
120 ₴
Йерба Мате Свіжий Лимон
Бадьорий лимонний акорд у мате
50 г
120 ₴
Йерба Мате Соковитий Апельсин
Соковитий цитрусовий напій з мате
50 г
120 ₴
Йерба Мате М'ятний Duo
Подвійна м'ятна прохолода в мате
50 г
120 ₴

Відгуки чаєманів

4.5
1 відгук
4.5
4.5
4.5
Павло
16.04

Интересные нотки кофе и обжарки. По вкусу - как немного более крепкий, чем обычный мате.

Аромат
4.5
Смак
4.5
Якість
4.5