Чабані
Історія виникнення чабані
За старокитайською легендою, вперше чабань як частину ритуалу чаювання використав буддійський монах Шуанг Ван з провінції Шаньдун 1500 років тому. Він розклав на плоскому камені все необхідне начиння для чаювання. Після чого це стало традицією в монастирях.
Згодом столики для чаювання почали робити з різних порід деревини, найчастіше з бамбуку. Вони коштували дорого, тому зустріти їх на той час можна було тільки в імператорських палацах. Але в 1978 році все змінилося. На ринок Китаю з Тайваню почало надходити недороге кухонне начиння, в тому числі й чабані. Так чайні столики з'явились у побуті китайців.
Тепер купити чабань можна будь-якому чайному магазині, наприклад, у New Tea.
Функціонал чабані
Чабань є незамінним елементом класичної чайної церемонії Гунфу Ча. Вона виконує функцію столу – майстер на ній розміщує весь посуд та інструменти, – а також спрощує чаювання. На неї вільно можна лити воду і не боятися, що пролита рідина завадить гостю пити чай.
Яку рідину можна зливати в чабань?
- Після промивання чаю.
- Після прогрівання посуду.
- Залишки чаю з піал.
Як каже давня китайська мудрість: «Чим більше води і чаю проллється на чабань, тим більше достатку буде в учасників чаювання». Тому пийте, лийте і не шкодуйте!
Переваги чабані з рідкісної екзотичної деревини венге
Які тільки чайні столики не зустрічаються на китайському ринку: кам'яні, порцелянові, металеві, з різних порід деревини. Ми перепробували багато варіантів, але зупинилися на моделі з коштовної тропічної деревини венге. Це найкраща чабань.
7 причин обрати нашу чабань
- Оптимальний крок решітки (0,5 мм). Піали на ній не танцюють, а стоять струнко, як солдати.
- Вона прослужить вірою і правдою не одне десятиліття (перевірено).
- Венге не боїться вологи, на відміну від звичайної деревини. Стійка до корозії та гниття.
- Гумки на ніжках захищають від ковзання і від дряпання столу.
- Наша чабань велика. У ній є і піддон, і злив для води. Можна використовувати і вдома, і в кафе.
- За такою дошкою комфортно розмістяться 2–8 осіб.
- Легкість догляду та зберігання. Піддон можна вийняти і промити.
Хороша чабань – це справжній витвір мистецтва, предмет гордості чаєлюба. Підходить для спокійних і вдумливих чаювань.