Безлактозний Мумбайський Гарам Масала чай - 50 г
2
2 чаємани залишили відгук про цей товар
11
11 чаєманів додали цей товар до вибраного
2
2 чаємани купили цей товар за останній місяць
Сонце Мумбая у кожній чашці – пряно, ніжно, без молока, але з ароматом згущеного тепла і спецій.
190 ₴
1
В наявності
BT-THBGM-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Ми додали в наш звичайний Мумбайський Гарам Масала Чай аромат згущеного молока.
Якщо ви з якихось причин не вживаєте молоко, а дуже хочеться, тепер можна.
Просто заваріть чай звичайною водою і насолоджуйтесь ароматом справжнього масала-чаю.
Залиті сонцем дворики Мумбая наскрізь просякнуті ароматом спецій, молока та якоюсь дивовижною радістю життя.
Ну як? Ви вже там?
Країна
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
Берегти від сонечка
У сухому місці
Не міксувати запахи
Смакова мапа
- Пряжене молоко
- Бісквіт
- Гвоздика
Від перших вдихів розкривається теплий аромат кориці з ніжними відтінками вершкового крему, що м’яко огортає чуттєвість спецій. Легка ванільна солодкість пробуджує спогади про густий пломбір, додаючи напою гармонійної глибини. В цей момент у повітрі відчувається тонкий дотик карамелі, що неначе переливається золотистим світлом.
Смак розгортається насиченими нотами мускатного горіха та гвоздики, які м’яко заграють із теплом пряженого молока. Вершковий післясмак переходить у приємну текстуру, що нагадує ніжний бісквіт, залишаючи за собою легкі пряні відблиски. Кожен ковток приносить відчуття затишку й радості, ніби ви сидите в затишному дворі серед спецій і сонця.
Післясмак тягнеться ніжною м’якістю молока з напівпрозорою нотою апельсинової цедри, що освіжає і додає легкості. Легкий присмак тютюну наповнює відчуття глибини і тепла, залишаючи приємний шлейф. Це чай, що вміє бути одночасно яскравим і ніжним, мов вечірній захід у Мумбаї.
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Пряжене молоко
- Солодкі
- Бісквіт
- Пряні
- Гвоздика
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Мумбайська насолода без лактози. Поради від Олесі
Температура води:
Для розкриття всіх нот згущеного молока та спецій, заварюйте чай водою температурою 90-95°C. Дайте йому настоятись 5-7 хвилин, щоб аромат Мумбаю наповнив вашу чашку.Ароматна насолода:
Щоб повністю відчути аромат згущеного молока, вдихніть пару з чашки перед першим ковтком. Це підсилить відчуття солодкості та кремовості без додавання цукру.Миттєвий Мумбай:
Закрийте очі, зробіть ковток і уявіть себе у залитих сонцем двориках Мумбаю. Додайте легку індійську музику для повного занурення в атмосферу радості.Ідеальний супровід:
Цей чай чудово смакує сам по собі. Проте, якщо бажаєте, спробуйте його з печивом без молочних продуктів або шматочком фруктів, щоб не перебивати його унікальний смак.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-100°С
Час заварювання
15-20 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
160 ₴
50 г
150 ₴
