Йерба Матэ

Йерба Матэ
85-90 градусов
10-30 секунд
2-4 раза
5-7 грамм
Артикул:
H-TH27
Ждем поставку
Описание чая
Температура заваривания
85-90 градусов
Корректное время заварки
10-30 секунд
Количество завариваний
2-4 раза
Кол-во чая на 1 заварку (150 мл)
5-7 грамм
Хранение
в сухом темном месте

Йерба Матэ, он же - "Чай Иезуитов", он же - "Чай Святого Бартоломея", он же - Падуб парагвайский.

Это родственник Падуба китайского, более известного нам (известным чаеведам и падубо-любам) как Кудин. Но Матэ, к счастью, не такой ядренный как его китайский родич. :-)

Почему же добрая четверть мира сходит с ума от Матэ?

Во-первых, в пользу этого напитка говорит хотя бы его признание иезуитами. В Парагвае им не достались сокровища ацтеков и майя, как их более удачливым братьям по вере из соседних орденов. Однако они с лихвой наверстали упущенное, тоннами вывозя Матэ в Европу и популяризируя его.

Во-вторых, в Матэ содержится сравнимое с кофе количество кофеина. Адепты-матэманы утверждают, что это не кофеин, а Матэин. Мы не сильно им доверяем - химическая формула у них одинаковая, да и ученые пока не выделили никакого "матэина".

Ну, и в-третьих, - особая культура потребления. Листья засыпают в высушенную тыкву(калебас), заливают кипятком и потягивают через особую трубочку с фильтром (бомбилья).


Мы попробовали - в наших изипотах заваривать получается не хуже. И не надо морочиться с калебасами, бомбильями и прочим.
Паспорт чая
Форма:
Особая

Отзывы про "Йерба Матэ"
0
Пока нет отзывов.
Йерба Матэ
Форма
Особая
Ждем поставку
Рекомендуем попробовать
Заваривайте в комлекте