Вінчик для матчі

Для особливого чаю потрібне особливе приладдя. А якщо це справжня матча, її важливо як слід збити в чашці, щоб отримати ту саму смарагдову пінку. Для цього й потрібний бамбуковий вінчик часен, сьогодні ви дізнаєтеся про нього максимум цікавого.

Якщо ви любите матчу, її неодмінно потрібно навчитися правильно готувати. Інструментів для цього потрібно всього три (мірна ложечка, чаша та вінчик для чаю), а часу – кілька хвилин. У підсумку ви отримаєте джерело користі й задоволення в чашці й порадуєте себе весняною кольоротерапією в будь-яку пору року. Поговоримо сьогодні про той предмет, завдяки якому матча набуває своїх славних рис, – про бамбуковий вінчик.

До речі, купити вінчик для чаю матча і щодня радувати себе власноруч приготованим зіллям можна у спеціалізованому чайному магазині NewTea в Києві: недорого та з доставкою по всій Україні. Ціни на матчу і вінчик ви можете дізнатися просто зараз, зазирнувши до нашого каталогу.

Що таке вінчик для матчі

Щоб правильно приготувати японський чай матча, капучинатор не підійде. Для цього потрібний спеціальний вінчик часен: саме так називається вінчик для чаю матча. Він виготовляється з цільного шматка бамбука – сухого чи вивареного, на якому сформовано ворсинки. До речі, щоб вінчик бамбуковий слугував довше, його краще ставити ворсинками вгору. Також вінчик для матчі купити можна зі спеціальною підставкою.

Бамбуковий вінчик для матчі: особливості

Важливо розуміти, що саме бамбуковий вінчик для матчі є основним інструментом у приготуванні, та й у японській чайній церемонії без нього просто неможливо обійтися.

Якщо врахувати густоту майбутнього напою, то розмішати і правильно заварити чай, збиваючи його капучинатором, не вийде. Тут потрібний саме бамбуковий вінчик для матчі, який має відповідну щільність ворсинок. Вінчик для матчі гарантує:

• ідеальне розмішування порошку у воді;
• появу естетичної пінки;
• гармонійну густоту напою без грудочок.

Невипадково вінчик бамбуковий: це екологічний і гнучкий, зручний у зберіганні й довговічний матеріал, який якнайкраще поєднується з характером напою.

Види часенів

Як не дивно, бамбуковий віночок для матчі купити можна різних видів і для різних заходів:

• для матчі вінчик купити можна повсякденний чи церемоніальний;
• вінчик для чаю матча купити можна для використання у приміщенні та поза ним;
• можна купити вінчик для матчі з різних видів бамбуку: вивареного, сухого, копченого та білого;
• часен для матчі може мати різні товщину та форму ворсинок;
• вінчик для збивання матчі відрізняється за сезоном виготовлення: створений влітку чи взимку.

Як заварювати матчу за допомогою часена

Перед кожним використанням бамбуковий вінчик важливо замочувати у воді приблизно на пів години. Вбираючи воду, ворсинки стають еластичними, завдяки чому не пошкоджуються у процесі збивання й не потрапляють до чаю.

Щоб приготувати зілля, важливо енергійно розмішувати і збивати чайний порошок, щоб він рівномірно змішався з окропом.

Після використання бамбуковий вінчик для чаю матча слід ретельно промити під водою та добре просушити.

Як вибирати й де можна купити вінчик для збивання матчі

Підібрати підходящий вінчик для збивання чаю матча легко, якщо робити це усвідомлено й розуміти, у яких умовах він використовуватиметься. І справа зовсім не в ціні.

Найчастіше новачків у чайному мистецтві цікавить повсякденний вінчик для матті, який можна використовувати у приміщенні. Підібрати ж вінчик для матчі за формою та товщиною ворсинок допоможе досвідчений консультант. Ви збираєтеся купувати оригінальний виріб, а отже – поїдете за ним до перевіреного спеціалізованого магазину з чудовою репутацією. Наприклад, до такого, як New Tea.

Ми доставляємо ваші улюблені чаї та приладдя для їх приготування по Києву та всій Україні, і вам неодмінно захочеться повернутися, щоби спробувати ще щось автентичне і дуже цікаве з нашого асортименту, та ще й за оптимальною вартістю. Переконайтеся самі!