Чорна Чорниця - 50 г

5
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
15
15 чаєманів додали цей товар до вибраного
4
4 чаємани купили цей товар за останній місяць
Чорний чай з ягідним подихом смородини та ніжністю волошок — глибина смаку у кожному ковтку.
90 ₴
1
В наявності
B-Blueberry-50
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Чорний чай чорніше чорного. Якась тавтологія. Або скоромовка? Ні! Це наша чорна чорниця. А щоб не було все таким темним ми додали листя смородини і квіточки волошки. Відмінний вийшов чай.
Різновид
Дія
Пришвидшує мозок
Заспокоює
Країна
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Вершковий крем
  • Джем
  • Аніс
  • Чорна смородина

В першій хвилі розкривається глибокий, насичений аромат чорниці, що плавно переходить у ніжні відтінки чорної смородини з легкою цитрусовою свіжістю свіжого лимона. Легкий тіньовий шлейф карамелі додає тепла, огортаючи напій м’яким, солодкуватим відтінком. Смак багатошаровий і оксамитовий, де витончені ноти джему переплітаються з делікатною гірчинкою приємно підсмаженого тосту. Пульсуючий фруктиний акцент чорниці відтіняється ніжними краплинами вершкового крему, що робить кожен ковток м’яким і розкішним. У післясмаку залишається тривала тепла байдужість темної сливи, що поступово розкривається прохолодою легкого анісу. Відчувається тонкий натяк сухої деревини, що надає напою природної глибини і характеру.

  • Квітковий
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Деревний
  • Земляні
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Вершкові
  • Вершковий крем
  • Солодкі
  • Джем
  • Пряні
  • Аніс
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Чорна смородина
  • Фруктові

Чорна Чорниця: не так чорно, як здається! Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Заварювання для глибини:

    Щоб розкрити всю глибину смаку "Чорної Чорниці", використовуйте воду температурою 90-95°C. Перше заварювання має тривати 3-4 хвилини, щоб отримати насичений настій, який справді "чорніше чорного". Далі можна збільшувати час для кожного наступного проливу.

  • Відчуйте яскравість:

    Для того, щоб чіткіше відчути ніжні нотки смородинового листя та квітів волошки, спробуйте зменшити час заварювання до 2-3 хвилин. Це дозволить легким ароматам проявитися, не перевантажуючи їх інтенсивністю чорного чаю. Експериментуйте з посудом – широка піала допоможе краще вловити букет.

  • Ідеальні смакові пари:

    "Чорна Чорниця" чудово поєднується з десертами, що містять ягоди (особливо чорницю!), або легкими сирами. Спробуйте його з чорничним пирогом або шоколадним мусом для контрастного, але гармонійного смакового досвіду. Він також стане чудовим доповненням до сніданку з вівсянкою та свіжими фруктами.

  • Ваш ритуал насолоди:

    Перед тим, як зробити перший ковток, вдихніть його аромат. Спробуйте промовити назву "Чорна Чорниця" кілька разів – ця гра слів додасть особливого шарму до вашого чаювання. Дозвольте собі момент медитації, спостерігаючи за кольором настою, який дійсно вражає своєю глибиною, але при цьому запрошує до себе нотками волошки та смородини.

Як заварювати

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-100°С
Час заварювання
15-20 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Гайвань Юань Жун, 190 мл
Набір із гайванню Bonston BC-01
Чайник-заварник Sama Doyo E-01, 500 мл

ТОП Композиційних чаїв

Зелений чай Імбирна Малина
4.0
2
Зігріваючий малиновий чай
50 г
120 ₴
Зелений імбир
  • -67%
3.0
1
50 г
180 ₴
59 ₴
Червона Калина
  • -33%
5.0
3
50 г
150 ₴
100 ₴
Чорна полуниця
  • -13%
5.0
3
50 г
150 ₴
130 ₴
Чорний персик
  • -25%
5.0
2
50 г
200 ₴
150 ₴

Разом з цим беруть

Ерл Грей
  • -15%
4.9
10
Класичний
50 г
130 ₴
110 ₴
Високогірний чорний GABA
4.8
30
Темна Гірська Магія
Преміум
50 г
580 ₴
Да Хун Пао Преміум
  • -10%
5.0
12
Великий червоний халат
Преміум
50 г
500 ₴
450 ₴
Чорна полуниця
  • -13%
5.0
3
50 г
150 ₴
130 ₴
Жасминове око Фенікса
4.7
7
50 г
690 ₴
Чай безсмертя
4.9
9
Джіаогулан
50 г
300 ₴
Те Гуань Інь
  • -22%
4.8
32
Залізна богиня милосердя
Класичний
50 г
180 ₴
140 ₴

Відгуки чаєманів

5
1 відгук
5
5
5
Мария
06.04

Очень ароматный чай с сильным запахом и вкусом черники. Настолько сильным, что собственно чай уже и не чувствуется почти. Ну, это и не плохо - если я захочу просто чай, я возьму чистый чай без добавок

Аромат
5
Смак
5
Якість
5