Перцева м'ята - 50 г
Батьківщиною м'яти вважають Китай і Японію.
Залишки м'яти були знайдені в єгипетських гробницях, що відносяться до 1200-600 рр. до н. е.
Стародавні греки вірили, що у кожного лісового струмочка, у кожної галявини є своє божество, і одне з них - Мента (М'ята).
Це стара культурна рослина. Її давно вже вирощують в квітниках і на городах. Але якихось триста років тому її неможливо було зустріти в природі.
Деякі дослідники батьківщиною перцевої м'яти називають Англію, в старі часи її так і називали - англійська. Вона була отримана там в XVII столітті шляхом схрещування двох диких форм (м'яти водянистою і м'яти колосистої). Її-то і назвали перцевою.
За запашний аромат м'ята в давнину користувалася великою пошаною. Їй приписувалася здатність навіювати гарний настрій. Ось чому римські патриції перед зустріччю гостей змушували свою челядь натирати цією запашною травою столи, а зали обприскувати м'ятною водою. Стародавні вчені запевняли, що рослина благотворно впливає на роботу головного мозку.
Знаменитий римський історик Пліній Старший постійно носив на голові вінок, сплетений із свіжої м'яти, і радив робити те ж саме своїм учням. Їм належало носити вінки з м'яти, так як вважалося, що пахуча трава збуджує розумову енергію. Це, м'яко кажучи, дивне повір'я зберігалося до середньовіччя, коли студенти в наслідування древнім покладали на голови м'ятні вінки, особливо в дні екзаменаційних диспутів.
