Чайник-заварник «Вулкан»

Чайная культура не стоит на месте.
Появляются новые методы заваривания и новые устройства.
Вулкан - из этой серии.
Принцип действия:
- наливаете воду в чайник;
- кладете чай на верхнюю полочку;
- ставите на огонь (вы же помните, что боросиликатное стекло на это способно?).
Вода закипает, и пар по стеклянному раструбу поднимается на «второй этаж». Оттуда настой через фильтр стекает обратно в кипящую воду
Чай заваривается именно паром и это чудо чудесное! В смысле вкус необычайный... Совершенно не похож ни на один из известных методов заваривания.  Ну, может быть немного на Cold-Brew - холодное заваривание. Чай получается очень мягким, нежным.