Американский писатель Генри Джеймс уверял, что в жизни наберется лишь несколько часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю. Мы не будем спорить с литератором, ведь полностью разделяем его мнение. Почему? Рассказываем обо всем подробно за чашечкой чая.
Эффект «чайного пьяницы»
Пожалуй, одной из немногих зависимостей, в которой не стыдно признаться, является чайная.
В этом плане пуэр овеян легендами куда больше других сортов чая. Чего только стоит миф о его наркотическом эффекте, надолго заменяющем сон. На самом деле все обстоит иначе. Пуэр действительно дарит бодрость и просветление, но ждать результата «в лоб» не стоит.
Вкус и эффект пуэра раскрываются не спеша через полутона.
Все возможности пуэра
Как и любой другой настоящий китайский чай, пуэр важно правильно собирать, обрабатывать и хранить. Только тогда все полезные химические микроэлементы и витамины, хранящиеся в его листах, не пропадут, а дадут ощутимую пользу.
Это подтверждается не только ощущениями чаеманов, но и результатами исследований лучших научных центров планеты.
Пользу пуэра подтверждают исследования Национального университета Тайваня, Ратгерского университета США, а также Университетского колледжа Лондона.
Чем же полезен пуэр?
Безусловно, пуэр — один из самых полезных видов чая. Недаром в древние времена он использовался прежде всего как лекарство. И только спустя некоторое время – как повседневный напиток.
Устоять перед таким полезным напитком — сложная задача. Мы и не пытаемся.
Хотите присоединиться к клубу чайных пьяниц? Каталог лучших пуэров Китая ждет вас.
Приятного чаепития и хорошего настроения!
