Покупателю
- -29%
Шэн Пуэр Гу Шу Цзинь Ча Дикий Гриб Линьцана 2017 г 250 гр - блинчик 250 гр
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
0
0 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Редкий выдержанный Шен Пуэр 2017 года в форме гриба Цзинь Ча со старых деревьев Линьцана: насыщенный вкус с нотами сушеного яблока, липового меда и диких цветов.
1400 ₴
999 ₴
1
Есть в наличии
P17-KHDG250
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Шен Пуэр Гу Шу Цзинь Ча «Дикий Гриб Линьцана» (古树紧茶 / 沱茶) 2018 г. (250 г) — это чрезвычайно интересная и редкая форма прессования Шен Пуэра под названием Цзинь Ча (紧茶), традиционно напоминающая форму гриба с ножкой и красной ленточкой-узелом внутри. Чай изготовлен из отборного весеннего сырья крупнолистовых старых деревьев (Гу Шу) из экологического округа Линьцан (провинция Юньнань). Исторически форму «гриба» прессовали для удобной транспортировки караванами, а дополнительная плотность прессовки позволяет чаю созревать медленно и очень гармонично. За годы бережного созревания с 2017 года этот Шен обрел благородную мягкость: настой получается красивого янтарно-золотистого оттенка с богатым ароматом цветущего сада, сухофруктов и сладкого липового меда. Вкус сочный, глубокий и обволакивающий — в нем чувствуются нотки печеного яблока, кураги, легкая ягодная кислинка и выраженная бархатистая сладость, остающаяся в долгом послевкусии. Чай отлично освежает, заряжает солнечной энергией, проясняет ум и снимает накопившуюся усталость.
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Мед
- Курага
- Вишня
Аромат чая раскрывается чарующей симфонией цветущего сада, где изящно переплетаются нежные ноты липы и сладость полевых цветов. Его букет обогащают тёплые оттенки мёда, обещая глубокое и обволакивающее наслаждение.
Настой приобретает сочный и бархатистый вкус, нежно обволакивающий нёбо. В нём ощущаются сладкие акценты кураги, гармонично дополненные теплотой печёного яблока.
Многогранный вкус дополняется лёгкой освежающей кислинкой вишни, что придаёт напитку особую выразительность. Длительное и обволакивающее послевкусие оставляет приятную сладость, даря ощущение гармонии и спокойствия.
- Цветочный
- Полевые цветы
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- Пряные
- Сухофрукты
- Курага
- Цитрусовые
- Ягодные
- Вишня
- Фруктовые
Советы от Олеси
- Никакой глины: Напоминаю, что это светлый Шен Пуэр! Исинский глиняный чайник слишком долго держит высокую температуру и просто «сварит» нежный лист Гу Шу, из-за чего чай начнет горчить. Заваривайте его в фарфоровой или стеклянной гайвани!
- Форма «гриба» и нежные проливы: Прессовка Цзинь Ча достаточно плотная, так что перед завариванием аккуратно разоберите «гриб» чайным ножом или шилом вдоль волокон, стараясь не ломать листочки.
- Температура воды: Дайте кипятку немного остыть примерно до 85–90°C. Такая мягкая температура позволит полностью раскрыть цветочные и медово-яблочные оттенки Линьцана без лишней терпкости.
- Быстрые проливы: Делайте первые заваривания короткими (буквально 5–10 секунд), постепенно увеличивая время. Чай со старых деревьев выдерживает многократное заваривание, отдавая вкус очень плавно и мягко.
50 г
120 ₴
Феникс и море
50 г
180 ₴
1 шт.
650 ₴
