Меленые бобы Dominicana Villa Riva Fine - 28 г

0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
1
1 чаеман добавил этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Бобы проходят уникальную 6-дневную трехуровневую ферментацию и бережную сушку на солнце. Тонкий помол Fine (до 0,5 мм) идеально подходит для быстрого приготовления премиальных напитков.
110 ₴
1
Нет в наличии
WC-MVR-028
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Характеристика

В отличие от какао-порошка, который измельчают после отжимания части какао-масла из какао-тертого и который проходит много этапов обработки, мы измельчаем какао-бобы «как есть» — без отжимания масла и без промышленного вмешательства. Такой подход позволяет сохранить естественный состав бобов и получить продукт, максимально близкий к их исходной структуре.

Для партии Villa Riva используют бобы, проходящие ферментацию в течение шести суток в трехуровневых деревянных ящиках: первый уровень — 24 часа, второй — 96 часов, третий — 24 часа. После этого бобы сушат на солнце в среднем 7–10 дней. Помол Fine означает частицы размером примерно до 0,5 мм, что обеспечивает удобство в приготовлении напитков и использовании в кулинарии.

Бренды

Сила природы в каждой частице. Советы от Олеси

Поради від Олесі
  • Идеальный напиток:

    Для истинных ценителей чистого вкуса рекомендую готовить напиток из молотых бобов на воде или растительном молоке. Просто растворите 1-2 чайные ложки на чашку горячей (не кипящей!) жидкости, хорошо перемешайте. Это раскроет глубину и аутентичность Dominicana Villa Riva.
  • Секреты кулинарии:

    Благодаря помолу Fine, эти какао-бобы идеально подходят для добавления в смузи, йогурты, овсянку или как ингредиент для выпечки и десертов. Они подарят вашим блюдам непревзойденный шоколадный аромат и все преимущества какао без лишних калорий от сахара.
  • Гармония вкуса:

    Уникальный вкусовой профиль этих бобов, сформированный ферментацией и сушкой на солнце, прекрасно сочетается с острыми специями (чили, корица), фруктами (банан, авокадо) или даже в соленых соусах. Экспериментируйте, чтобы найти свое идеальное сочетание!
  • Сохраняем свежесть:

    Чтобы сохранить все богатство аромата и вкуса молотых бобов Villa Riva, храните их в герметичной таре, вдали от прямых солнечных лучей и посторонних запахов. Прохладное, сухое место — идеальные условия.

Отзывы чаеманов

Стань первым, кто оценит этот товар!