Покупателю
Тростниковый сахар на палочке Корица, 25 г - 1 шт.
2
2 чаемана оставили отзыв об этом товаре
7
7 чаеманов добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
Получите всю пользу тростникового сахара и теплоту корицы на палочке, которую, к удивлению, не нужно есть. Это новый способ насладиться вкусом.
30 ₴
1
Есть в наличии
SCh-Cinnamon
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Тростниковый сахар -очень полезный. Корица - мега полезная. Единственное, что не совсем съедобно - это палочка.
Но ее есть необязательно!
Вид десерта
Сахар на палочке - родом из Китая
Первые плантации сахарного тростника появились 10 тысяч лет назад в Полинезии, а 8 тысяч - в Индии и Китае. Именно в Китае впервые придумали делать сахар-Кандис или кандированный сахар. Потом китайцы распробовали чай без сахара и уступили пальму первенства Персии (теперешний Иран). С VII в н.э. тут начали делать леденцы на палочке из кристаллизованого сахара. Постепенно рос уровень производства и в сахар начали добавлять разные вкусы: виноградный сок, корицу, шафран и прочие вкусности. Так появился Набат (новот, новвот, нават, или кинва-шакери) - леденец из виноградного сока, пряностей и сахарного сиропа.
В домашних условиях кристалл сахара можно вырастить и на ниточке
Чтобы получить кандированный сахар или кандис, уваривают сахарный сироп до пробы на волос. (Каплю раствора растирают между большим и указательным пальцем. Если развести пальцы должна получиться волосинка длиной 2-3 см. Если длинее и при разрыве кончики закручиваются спиралью - раствор слишком насыщен. В сироп опускают палочку, вокруг которой и будут образовываться будущие кристаллы сахара. Через 5-6 дней при температуре +55°С Кандис будет готов. Его промывают раствором Ca(OH)₂, чтобы остановить кристаллообразование и получить интересные грани.
170г
230 ₴
170г
230 ₴
1 шт.
350 ₴
50 г
50 ₴
170г
230 ₴
