Ходжича Матча - 50 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
2
2 чаємани додали цей товар до вибраного
4
4 чаємани купили цей товар за останній місяць
630 ₴
1
Немає в наявності
JT-DHM-050
Самовивіз із чайної
безкоштовно
Кур'єр по Києву
За тарифами оператора (від 80₴)
Відділення «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 50₴)
Поштомат «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 40₴)
Кур’єр «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 80₴)
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Ходжича - це вишуканий японський зелений чай, і його особливість полягає в унікальному способі приготування. Замість звичайної парової обробки, листя цього чаю проходить обсмажування у порцеляновому горщику на деревному вугіллі.
Під впливом високої температури під час обсмажування колір і відтінок чайного листя змінюються від яскраво-зеленого до глибокого червоно-коричневого. Процес створення ходжича вперше було здійснено в Кіото в 1920-х роках, і відтоді його популярність не тільки утримується, а й продовжує зростати.
Обсмажування ходжича дає змогу знизити вміст кофеїну і катехінів у чаї, які зазвичай надають гіркоти і гостроти. У ходжича всього 0,13 г кофеїну на 100 г продукту, завдяки чому його воліють пити ввечері в Японії.






