• -50%

Обсмажені какао-боби New Guinea Madang Karkar Kulkul - 50 г

0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
1
1 чаєман додав цей товар до вибраного
1
1 чаєман купив цей товар за останній місяць
Пориньте у світ вишуканих смаків з острова Каркар: високомінералізоване какао розкриє для вас букет в'ялених тропічних фруктів та ніжний молочний шоколад.
100 ₴
50 ₴
1
В наявності
WC-NGMK-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

На острові Каркар провінції Маданг у Папуа-Новій Гвінеї росте чудовий какао!
Практично вся поверхня острова вкрита вулканічними породами - адезитовими лавами.
Через це какао виходить високомінералізованим, з багатою палітрою і тонкими післясмаками.
У смаку - в'ялені тропічні фрукти, папайя, молочний шоколад.
Бренди
Сорт

Як приготувати справжнє какао

1. Розітріть боби в ступці і відберіть лушпиння (какаовелла мовою какаоманів).

image-old-man
Не використовуйте кавомолку - какао-боби жирні та швидко зіпсують вам апарат.

2. Додайте спеції за бажанням. Ми рекомендуємо чорний перець і бадьян. Але поле для експериментів широке

3. Розітріть ще раз

4. Налийте в джезву 200 мл води. Додайте 1 чайну ложку отриманого порошку.

image-decor-triangle
image-decor-circle
Готуйте какао без молока!
У натуральних какао-бобах більше 50% олії. Якщо додавати молоко, напій буде жирнуватий.

5. Додайте цукор за смаком

6. Насолоджуйтеся секретним напоєм сили ацтеків!

Відгуки чаєманів

Стань першим, хто оцінить цей товар!