Преміум
Вісім безсмертних Преміум - 50 г
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
21
21 чаєман додав цей товар до вибраного
12
12 чаєманів купили цей товар за останній місяць
485 ₴
1
Є в наявності
O-BXDC4-050
Самовивіз із чайної
Безкоштовно. Сьогодні до 20:00
Кур'єр по Києву
120 ₴, сьогодні
Відділення «Нової Пошти»
від 50 ₴, сьогодні
Поштомат «Нової Пошти»
від 50 ₴, сьогодні
Кур’єр «Нової Пошти»
від 100 ₴, сьогодні
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Вісім безсмертних - це підвид Дань Цунов.
І, напевно, це мій найулюбленіший підвид.
М'який і водночас терпкий, з глибоким ароматом і довгим теплим післясмаком.
Вісім безсмертних особисто для мене самий збираючий чай.
Знаєте стан, коли не знаєш за що взятися, все з рук валиться?
Випийте Ба Сянь Дань Цун і ви зрозумієте, що я маю на увазі.А ще в ньому багато селену, і (кажуть) він дуже допомагає від похмілля. :-)
Особливості
Походження
Провінція
Інше
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
Берегти від сонечка
У сухому місці
Не міксувати запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Смакова мапа
- Польові квіти
- Суха деревина
- Пріле листя
- Морські водорості
- Вершковий крем
- Карамель
- Мускатний горіх
- Гвоздика
- Фінік
- Ізюм
- Свіжий лимон
- Чорна смородина
- Чорниця
- Манго
- Лонган
- Папайя
- Квітковий
- Польові квіти
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Суха деревина
- Земляні
- Пріле листя
- Димні
- Морські
- Морські водорості
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Вершковий крем
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Мускатний горіх
- +1Гвоздика
- Сухофрукти
- Фінік
- +1Ізюм
- Цитрусові
- Свіжий лимон
- Ягідні
- Чорна смородина
- +1Чорниця
- Фруктові
- Манго
- +2ЛонганПапайя
Європейский спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 мин
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 минут
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+85-90°С
Час заварювання
5-20 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Цікавий смак та аромат. Дякую!