Імператорський

Да Хун Пао Королівський - 50 г

Великий червоний халат
4.6
6
6 чаєманів залишили відгук про цей товар
34
34 чаємани додали цей товар до вибраного
12
12 чаєманів купили цей товар за останній місяць
950 ₴
1
Є в наявності
O-DHP-050
Самовивіз із чайної
безкоштовно
Кур'єр по Києву
За тарифами оператора (від 80₴)
Відділення «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 50₴)
Поштомат «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 40₴)
Кур’єр «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 80₴)
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Це найкращий Да Хун Пао, який ми змогли знайти в Китаї. Писати більше нема про що. Тому повторимо: НАЙКРАЩИЙ Да Хун Пао!
image-decor-triangle
image-decor-circle
Да Хун Пао Королівський має рівні
Да Хун Пао
Великий червоний халат
Базовий
Да Хун Пао
50 г
  • 7 г
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г + 5 г
  • 200 г + 10 г
175 ₴
Да Хун Пао Королівський
Великий червоний халат
Імператорський
Да Хун Пао Королівський
50 г
  • 7 г
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г + 5 г
  • 200 г + 10 г
950 ₴
Старий Да Хун Пао 100 г, 2015 р.
1 шт.
1775 ₴
Да Хун Пао Суперлюкс
Великий червоний халат
Суперлюкс
Да Хун Пао Суперлюкс
50 г
  • 7 г
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г + 5 г
  • 200 г + 10 г
550 ₴
Да Хун Пао Преміум
Великий червоний халат
Преміум
Да Хун Пао Преміум
50 г
  • 7 г
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г + 5 г
  • 200 г + 10 г
245 ₴
Да Хун Пао Люкс
Великий червоний халат
Люкс
Да Хун Пао Люкс
50 г
  • 7 г
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г + 5 г
  • 200 г + 10 г
380 ₴
Органічний Да Хун Пао ручної роботи від майстра Чжоу
50 г
  • 7 г
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г + 5 г
  • 200 г + 10 г
1485 ₴
Да Хун Пао, медаль, 50 г
1 шт.
340 ₴
Да Хун Пао Червоний Лист, 8 г
1 шт.
  • 1 шт.
  • 10 шт.
  • 100 шт.
35 ₴
Колекційний Да Хун Пао Орел, 100 г
  • -14%
1 шт.
520 ₴
449 ₴
Особливості
Походження
Фуцзянь
Провінція
Країна
Інше
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Смакова мапа
  • Хризантема
  • Селера
  • Свіже сіно
  • Тютюн
  • Морське повітря
  • Хліб
  • Карамель
  • Джем
  • Перець
  • Мускатний горіх
  • Кориця
  • Чорниця
  • Яблуко
  • Квітковий
  • Хризантема
  • Овочеві
  • Селера
  • Трав'яні
  • Свіже сіно
  • Деревний
  • Земляні
  • Димні
  • Тютюн
  • Морські
  • Морське повітря
  • Солодові
  • Хліб
  • Горіхові
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Карамель
  • +1
    Джем
  • Пряні
  • Перець
  • +2
    Мускатний горіх
    Кориця
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Чорниця
  • Фруктові
  • Яблуко
image-decor-triangle
image-decor-circle
Гори Уїшань - одна зі святинь конфуціанства, буддизму і даосизму
Згідно із переказами, колись в давнину один з великих даосів Пен Цзу примирив тут своїх синів - войовничого У і романтичного Ї. На честь братів були названі гори, а згодом і місто.

Саме в горах УЇ Шань і роблять Дахунпао. Збирають його навесні, з березня по травень. Роблять це до сих пір вручну і спускають листя вниз з плантацій в великих, плетених кошиках. 

Але спочатку сировину треба провітрити на відкритому повітрі протягом декількох годин!

Потім листя сушать в величезному перфорованому барабані. Барабан забезпечений спеціальним нагнітачем. У сопла нагнітача вішають кошик з деревним вугіллям. Гаряче, із димком, повітря з кошика відправляється всередину барабана. Так лист не тільки сушать, а й надають йому димчастість.

image-old-man
Правильний Да Хун Пао сушать тільки на дровах. Виробництво чаю на дровах, дідівськими методами, набагато дорожче, ніж сучасними способами, на газу або електриці, але воно того варте. Тільки так виходить Чай із Душею.

Після сушіння в барабані, лист завантажують в центрифугу, яку топлять хмизом і дровами. Це початковий етап ферментації, тут лист нагрівається, мнеться і сушиться.


А ось і ролер! Мета роботи роллера в тому, що б максимально надломити чайний лист, але при цьому не порвавши його.

Після обробки роллерами - ще одна сушка в величезних сушильних шафах з конвеєрною стрічкою. Усередині шафи чайний лист безупинно рухається по S-образної стрічці. Шафи гріють тільки дровами, приблизно до 100 градусів.
Зараз відпочинок! Лист розкладають на бамбукові підноси і там він чіліт хвилин 30-40.

Тепер назад в сушильну шафу ще на один раз.

Ось ми і отримали Мао Ча, напівфабрикат! Це ще зовсім не той Да Хун Пао в звичному нам вигляді.

А зараз мій улюблений етап! Спеціально треновані моторні чайні тітоньки (а як вони при цьому співають!) відокремлюють лист від черешків. Тільки після цього Да Хун Пао відправитися в Хун Пей.

image-old-man
Хун Пей - це операція по нагріванню і томлінню чайного листа на дуже м'якому теплі.

Для Хун Пей використовую спеціальні приміщення з регульованою температурою. Мао Ча викладають в спеціальні Х - образні кошики і млоять на вугіллі, яке присипають товстим шаром попелу.
Після кількох десятків годин таких страждань Мао Ча перетвориться на смачний і ароматний Да Хун Пао. 

Саме такий, як ви любите бачити в своєму чайнику.

Відгуки чаєманів
4.6
6 відгуків
4.6
4.6
4.6
Богдан
16.11

Гарний чай. І дуже цікавий ефект. Заспокоює, але мене не розслабляє. А допомагає сконцентруватися на роботі. Ну і смак прикольний

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Yevhen
11.04

Шановний Максим! Зверніть увагу, що тільки ви визначили цей чай як звичайний. Може дійсно ДХП - це не ваш чай? Спробуйте щось міцніше. Наприклад Шу Пу Ер?

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Maksym
27.03

Після вживання цього чаю у мене виникли двоякі відчуття.
Плюси:смак,аромат
Мінуси:ефект(розслаблення, заспокоєння) нуль, взагалі, від слова зовсім, зважаючи на його ціну.
Просто звичайний смачний чай.
IMHO , ціна завищена в разів 10

Аромат
2.5
Смак
2.5
Якість
2.5
Анонім
16.09

Лучший Да Хун в соответствии цена качество, который я пил. Аромат валит наповал- в дополнении к обычному продымленному дереву магнолия, варенье из перезревшей вишни и чёрный шоколад. Эффект успокаивающий и одновременно настраивает сосредоточиться на действия. Если смотрели Герой, то состояние похоже на Сломанный Меч, рисующий иероглиф «меч».
Однозначно буду брать.

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Kulakov
29.05

Великолепный чай! Очень приятный, уникальный вкус и аромат, очень долгое послевкусие. Разительно отличаеться от других чаев. С пиалой такого чая было бы хороше сидеть ранним утром на веранде домика в горах и наблюдать как туман спускаеться с зеленых вершин...

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Роман
12.11

Пробовал да хун пао из разных интернет магазинов и наконец то я нашел без никаких сомнений настоящий китайский чай отличного качества. Очень отличается от всех тех что пробовал раньше. Эффект ярче и самое главное длится намного дольше. Эффект чайного опьянения могу описать в двух словах так, это приятное чувство умиротворения и удовольствия, и какого то медитативного состояния, ярко выражается в спокойной атмосфере, мне нравится включать негромко спокойную музыку и не спеша наслаждатся этим чаем, часто хочется закрыть глаза и просто сидеть и получать удовольствие. Так как я работаю все время у компьютера мне нравится пить этот чай сутра, хоть он сразу как то расслабляет, но потом через время дает какую то натуральную бодрость, и самое главное усиливает работу мозга и четкость мыслей.

Аромат
5
Смак
5
Якість
5