Вирішення проблем з доставкою
Преміум

Яничар Улун - 50 г

Сміливий Характер Різе
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
7
7 чаєманів додали цей товар до вибраного
3
3 чаємани купили цей товар за останній місяць
Темний турецький улун із характером, який не продається нікому, крім своїх. Ми добули кілька кілограмів — тепер він і для вас.
425 ₴
1
В наявності
O-TAC-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

"Яничар Улун" — це темний, глибокий улун із Туреччини, який легко сплутати з легендарними чаями з Фуцзяню, але з характером, що виразно турецький. Його виготовляє компанія Алтунсучай, але цей чай не потрапляє в магазини й не має цінника — він іде лише «своїм». Ми втерлися в довіру до голови компанії Ясина Алтунсу й виманили кілька кілограмів, щоб поділитися з тими, хто цінує нестандартне. Смак — глибокий, пряний, з нотами запечених фруктів, кори і легким димком у післясмаку. Це чай із вогнем, з характером воїна і м’якістю після бою. Ідеальний для вечорів, коли хочеться чаю з душею.
Різновид
Рівень
Преміум
Дія
Пришвидшує мозок
Бадьорить
Освіжає
Сприяє схудненню
Країна
Провінція
Упаковка
Вакуумна запаяна упаковка
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Суха деревина
  • Смажені горіхи
  • Карамель
  • Мускатний горіх

У першій хвилі розкривається теплий аромат кори та сухої деревини, що переплітається зі смаженими горіхами, наче теплий вечір біля вогнища. Легкі ноти карамелі додають вишуканої солодкості та глибини, створюючи атмосферу затишку і спокою. На язиці розкривається насичений, м’який смак із відтінками пряного мускатного горіха, який органічно поєднується з тонкою димністю копчення на вогні. Усе це доповнює багатий післясмак із відтінками стиглої сливи, що залишає приємне відчуття тепла і врівноваженості. Поступово насолоджуєшся свіжістю хвойного зеленого дерева, що надає напою живої природної сили і продовжує його характерний воєнний дух. Відлуння підсмаженого тосту лагідно доповнює цю картину, залишаючи довге, м’яке тепло на губах.

  • Квітковий
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Деревний
  • Суха деревина
  • Земляні
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Смажені горіхи
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Карамель
  • Пряні
  • Мускатний горіх
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Фруктові

Секрети Яничара. Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Темперамент воїна:

    Для розкриття глибокого характеру "Яничар Улун" використовуйте воду температурою 90-95°C. Перший короткий пролив (10-15 секунд) активує його вогняну сутність, а наступні дозволять відчути м'якість після бою.

  • Відтінки смаку:

    Зверніть увагу на поступове розкриття смаку: спочатку пряні ноти та запечені фрукти, потім тепло кориці, а в післясмаку – легкий, обволікаючий димок. Смакуйте повільно, дозволяючи кожному відтінку зайняти своє місце.

  • Ідеальний час:

    Цей улун створений для вечірніх роздумів або зустрічей у затишній компанії. Його глибока душа і зігріваючий характер чудово доповнять спокійні моменти, коли ви прагнете внутрішнього тепла та гармонії.

  • Особливий ритуал:

    "Яничар Улун" – це не просто чай, а запрошення до закритого клубу цінителів. Поставтеся до його заварювання як до особливого ритуалу, насолоджуючись думкою про його ексклюзивність та унікальну турецьку історію.

Як заварити Яничар Улун

Європейский спосіб
Кількість заварки
3 гр
Обсяг води
500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Керамічний френч-прес DHPO Bright Moon, 600 мл
Заварник «Трапеція» DHPO TPA-600, 600 мл
Заварник Slant TPA-500-01A, 500 мл
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+85-90°С
Час заварювання
5-20 сек
Кількість проливів
10-15
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Набір із гайванню Bonston BC-01
Чайник-заварник Sama Doyo E-01, 500 мл
Чайник-заварник Bonston «Танго» XL, 750 мл

ТОП Улунів

Високогірний чорний GABA
4.8
30
Темна Гірська Магія
Преміум
50 г
580 ₴
Да Хун Пао Преміум
  • -10%
5.0
12
Великий червоний халат
Преміум
50 г
500 ₴
450 ₴
Чорний молочний GABA
5.0
3
Молочна хмара спокою
Люкс
50 г
660 ₴
Чорна Габа Дикий Мед
  • -5%
5.0
3
Медовий Оксамит Релаксу
50 г
600 ₴
570 ₴
GABA Да Хун Пао
  • Чай-знахідка
  • Новинка
Антистресова Скельна Класика
Преміум
50 г
450 ₴
Да Хун Пао
  • -17%
4.7
39
Великий червоний халат
Класичний
50 г
300 ₴
250 ₴
Фен Хуан Дань Цун
  • -10%
4.8
16
Одинокі кущі з гори Фенікс
Преміум
50 г
300 ₴
270 ₴
Я Ши Сянь Дань Цун з кущів Дунфан Хун Чжи Фу
  • -27%
5.0
1
Аромат качиного посліду
Імператорський
50 г
1500 ₴
1100 ₴
Вісім безсмертних
  • -20%
4.9
25
Аристократичний букет орхідей
Класичний
50 г
500 ₴
400 ₴
Да Хун Пао Суперлюкс
5.0
4
Великий червоний халат
Суперлюкс
50 г
950 ₴

Разом з цим беруть

Цзінь Цзюнь Мей Імператорський
5.0
3
50 г
1100 ₴
Квіти Трапезунду
  • -47%
Гірські квіти Чорного моря
50 г
750 ₴
400 ₴
Лапсанг Сушонг
  • -17%
4.7
23
Квітковий аромат
Класичний
50 г
180 ₴
150 ₴
Ерл Грей
  • -15%
4.9
10
Класичний
50 г
130 ₴
110 ₴
Дарджилінг
4.6
9
Чайне шампанське
Класичний
50 г
190 ₴
Роса над Чорним морем
  • -29%
50 г
425 ₴
300 ₴
Морагалла - Цейлонський улун
  • -8%
5.0
1
Тропічна Острівна Свіжість
Преміум
50 г
300 ₴
275 ₴

Відгуки чаєманів

Стань першим, хто оцінить цей товар!