Класичний
Зелений кенійський пурпурний - 50 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
5
5 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Пурпурова зелень, що дихає свіжістю і силою антоціанів.
160 ₴
1
Не в наявності
GT-THZKP-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Кенійський пурпурний - це зелений чай, тільки виготовлений з пурпурового листя, багатого антоціанами.
Країна
Упаковка
Вакуумна запаяна упаковка
Зберігання
Зберігати в герметичній упаковці в морозильнику
Берегти від сонечка
Уникати вітру та протягів
Не міксувати запахи
Зберігати у морозильнику
Герметична упаковка
Сухе місце
Смакова мапа
- Фіалка
- Зелений горошок
- Насіння соняшника
- Хвоя
- Пріле листя
- Йод
- Смажені горіхи
- Мед
- Свіжий лимон
Його чаїнки у сухому вигляді мають темно-бурий колір, а в розвареному – сіро-буро-зелений. Настій – такого ж кольору. Але якщо капнути в нього краплю лимонного соку - він стає червоно-рожевим! Магія антоціанів у кислому середовищі. На смак чай злегка терпкий, бархатистий, з нотками малини та полуниці. У морозильнику заварку краще не зберігати. Небагато полежавши, він посилює свій ягідний смак. Принаймні так здалося.
- Квітковий
- Фіалка
- Овочеві
- Зелений горошок
- Трав'яні
- Насіння соняшника
- Деревний
- Хвоя
- Земляні
- Пріле листя
- Димні
- Морські
- Йод
- Солодові
- Горіхові
- Смажені горіхи
- Вершкові
- Солодкі
- Мед
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Свіжий лимон
- Ягідні
- Фруктові
Пурпурова магія Кенії. Поради від Олесі
Заварювання для кольору:
Щоб розкрити всю красу пурпурового відтінку та зберегти його корисні властивості, заварюйте чай водою температурою 75-80°C. Настоюйте 2-3 хвилини для першої протоки, спостерігаючи, як напій набуває дивовижного кольору.Користь пурпуру:
Цей чай є справжнім еліксиром завдяки високому вмісту антоціанів. Регулярне споживання підтримує імунітет, покращує зір та захищає клітини від стресу, даруючи відчуття молодості.Візуальна насолода:
Подавайте Зелений кенійський пурпурний у прозорій скляній піалі або чашці. Це дозволить повною мірою оцінити його неперевершений пурпуровий колір, що змінюється відтінками від заварки до заварки.Смаковий профіль:
Насолоджуйтеся його свіжим, трохи терпким смаком з легкими фруктовими нотками. Він чудово смакує як самостійний напій, так і у поєднанні з легкими десертами або свіжими фруктами.
Холодне заварювання (Cold Brew)
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
1000 мл
Температура води
18-28 °C
Час заварювання
6-12 годин
Кількість проливів
1
Поставте ємність із чаєм у холодильник на всю ніч. Вранці злийте настій і насолоджуйтесь новим смаком.
Посуд для цього виду заварювання
Європейский спосіб
Кількість заварки
3 гр
Обсяг води
500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
75-85°С
Час заварювання
15-30 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
