Преміум
  • -14%

Тай Пін Хоу Куй - 50 г

Ватажок мавп з Тай Піна
4.7
7
7 чаєманів залишили відгук про цей товар
38
38 чаєманів додали цей товар до вибраного
4
4 чаємани купили цей товар за останній місяць
Величезне листя, що розкриває глибокий смак і легенду зеленої елегантності в кожній заварці.
1750 ₴
1500 ₴
1
В наявності
183199-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Блискучий преміальний чай. Абсолютна перлина і легенда. Відрізняється від усіх зелених чаїв гігантським листям (5–6 сантиметрів у довжину). Це найбільший крупнолистовий сорт з усіх існуючих у Китаї.
Рівень
Преміум
Дія
Сприяє схудненню
Заспокоює
Країна
Провінція
Аньхой
Упаковка
Вакуумна запаяна упаковка
Зберігання
Зберігати в герметичній упаковці в морозильнику
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • Уникати вітру та протягів
    Уникати вітру та протягів
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи
  • Зберігати у морозильнику
    Зберігати у морозильнику
  • Герметична упаковка
    Герметична упаковка
  • Сухе місце
    Сухе місце

Смакова мапа

  • Польові квіти
  • Зелений горошок
  • Огірок
  • Свіже сіно
  • Скошена трава
  • Яблуко
  • Кавун

Свіжий чай наповнений ароматами полуничного поля, де квітучі польові квіти розкривають свою ніжність. Перше ковзання по губах відчувається яскравий смак зеленого горошку, який доповнюється легким відтінком огірка. Поступово відкривається глибокий насичений смак свіжого сіна, як будто ти перебуваєш на літньому луці. Аромат скошеної трави додає чаю неповторної свіжості, яка робить його ідеальним напоєм для ранкового початку дня. Із кожним ковтком відчуваєш яскраві нотки яблука, яке дарує чайу легку солодкість, а кавун додає нотку освіжаючої кислинки.

  • Квітковий
  • Польові квіти
  • Овочеві
  • Зелений горошок
  • +1
    Огірок
  • Трав'яні
  • Свіже сіно
  • +1
    Скошена трава
  • Деревний
  • Земляні
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Пряні
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Фруктові
  • Яблуко
  • +1
    Кавун

Його збирають з  чайних кущів, що ростуть в низькогір’ях (700 метрів над р. м.). Процес обробки Тай Пін Хоу Куй неймовірно складний, передбачає  цілий ряд ряд етапів. При заварюванні чай дає ніжний квітковий аромат з легкою кислинкою. Сильно бадьорить. Він чудовий!

Як заварювати зелений чай

Холодне заварювання (Cold Brew)
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
1000 мл
Температура води
18-28 °C
Час заварювання
6-12 годин
Кількість проливів
1
Поставте ємність із чаєм у холодильник на всю ніч. Вранці злийте настій і насолоджуйтесь новим смаком.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Samadoyo 1200 мл зі сталевою кришкою-ситечком, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Кувшин-заварник Чаївник Chi Kao, 1000 мл
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Європейский спосіб
Кількість заварки
3 гр
Обсяг води
500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Керамічний френч-прес DHPO Bright Moon, 600 мл
Заварник «Трапеція» DHPO TPA-600, 600 мл
Заварник Slant TPA-500-01A, 500 мл
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
75-85°С
Час заварювання
15-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Чашка-заварник Sama Doyo S-001, 430 мл
Чайник-заварник Sama Doyo E-01, 500 мл
Чайник-заварник Bonston «Ліма» XL, 750 мл

ТОП Зелених чаїв

Молі Лун Чжу
4.8
8
Жасминові перлини
50 г
400 ₴
Сиху Лунцзин
  • -17%
4.6
16
Криниця дракона
Класичний
50 г
300 ₴
250 ₴
Жасминове око Фенікса
4.7
7
50 г
690 ₴
Тай Пін Хоу Куй
  • -14%
4.7
7
Ватажок мавп з Тай Піна
Преміум
50 г
1750 ₴
1500 ₴
Лунцзин Суперлюкс
5.0
3
Колодязь дракона
Суперлюкс
50 г
1500 ₴
Бі Ло Чунь
  • -39%
4.7
14
Смарагдові спіралі весни
Класичний
50 г
280 ₴
170 ₴
Чжу Йє Цін
  • -13%
4.7
3
Свіжість бамбукового листя
Імператорський
50 г
1600 ₴
1400 ₴
Хуаншань Маофен
4.7
12
Ворсисті піки з гір Хуан
Люкс
50 г
650 ₴
Аньцзі Бай Ча СуперЛюкс
5.0
1
Білий чай з Аньцзи
Суперлюкс
50 г
1200 ₴
Дунтин Бі Ло Чунь Люкс
5.0
1
Смарагдові спіралі весни
Люкс
50 г
700 ₴

Разом з цим беруть

Лунцзин Суперлюкс
5.0
3
Колодязь дракона
Суперлюкс
50 г
1500 ₴
Чжу Йє Цін
  • -13%
4.7
3
Свіжість бамбукового листя
Імператорський
50 г
1600 ₴
1400 ₴
Зелений Дань Цун
4.7
3
Нефритова свіжість весняного листя
Імператорський
50 г
960 ₴
Да Хун Пао Люкс
4.3
5
Великий червоний халат
Люкс
50 г
750 ₴
Сиху Лунцзин
  • -17%
4.6
16
Криниця дракона
Класичний
50 г
300 ₴
250 ₴
Молочний улун
4.5
14
Вершкова Ніжність Затишку
Класичний
50 г
190 ₴
Габа Алішань Улун з квітами троянди
  • Новинка
Витончений рожевий заряд енергії
Преміум
50 г
520 ₴
GABA Да Хун Пао
  • Чай-знахідка
  • Новинка
Антистресова Скельна Класика
Преміум
50 г
450 ₴

Відгуки чаєманів

4.7
7 відгуків
5
4.9
4.7
Владислав
15.04

Приємний зелений чай. Аромат свіжопокошеної трави. Смак з легкою і приємною чайною гірчинкою та нотками наче свіжої соломи. Я солому не куштував, але така асоціація виникла. Листа дійсно велике, не завжди зручно буде заварити. Я обдав окропом, листя стало мʼяким та все заварювалося добре. Зробив 5-7- середніх за тривалістю проливів. З третього чай розкрився на повну. Мʼяко бадьорить, хоча і не слабенько. Ідеально для продуктивної праці. З нетерпінням чекаю доки зʼявиться Тай Пін Хоу Куй імепраторської якості у наявності, щоб скуштувати.

Аромат
5
Смак
4
Якість
4
Олег
12.11

Дуже добротний чай. Якщо ви любите зелені чаї з яскраво вираженою гірчинкою це ваш вибір

Аромат
5
Смак
5
Якість
4
Олег
11.07

Пив Тай Пін Хоу Куй одного разу у нас в чайній, виявив що чай досить лунцзиноподібний, це й ж хоч на вигляд простіший і не настільки епатажний, але на смак геть інший. Перший чай, де я побачив плодовоягідні ноти, ще й на першому плані

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
тестовый заказ
26.05

Нам очень жаль, что вы не смогли в полной мере оценить этот прекрасный чай. Приходите к нам в кафе и мы выпьем его вместе (это мой любимый зеленый чай). Уверен - запаха рыбы вы не найдете. :-)

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Ростислав
09.04

Решил попробовать этот чай, к сожалению, пришел не свежий, при заваривании слышался явный запах рыбы.

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
02.02

Восторг! Мой новый любимец. Таких нежных и тончайших листьев я ещё не встречал... Утром и успокаивает и бодрит одновременно.

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
19.09

Раньше не видела такого крупнолистового чая да еще и с таким названием. Попробовала с парнем. Ароматный, вкусный чай с кислинкой. Нам понравился.

Аромат
5
Смак
5
Якість
5