Покупателю
Люкс
Гуй Фей - 50 г
Наложница Императора
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
7
7 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Нежный улун с гор Луга, где горы дышат свежестью, а каждый глоток открывает путь к восточной красоте.
880 ₴
1
Нет в наличии
O-DJGF-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Гуй Фэй Улун (Royal Gui Fei Oolong) - молодой сорт тайваньских улунов, появился он в 2000 г.
Выращивают Гуй Фэй в уезде Наньтоу, конкретнеее в местечке Лугу на высоте 1350 м.
Используют листья чайного куста Дун Дин, возделывают кусты по технологии чая «Восточная красавица».
Упаковка
Вакуумно запаянная упаковка
Хранение
Хранить в герметичной упаковке в морозильнике
Беречь от солнышка
Избегать ветра и сквозняков
Не миксовать запахи
Хранить в морозильнике
Герметичная упаковка
Сухое место
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Свежее сено
- Миндаль
- Шоколад
- Бисквит
- Джем
- Вишня
- Виноград
- Манго
- Папайя
Особый сладковатый вкус придает этому чаю постоянная агрессия цикад.
Насекомые постоянно атакуют кусты, которые в ответ выделяют полифенолы.
Ферменты цикад и полифенолы куста соединяются и придают Гу Фэй улуну его неповторимый вкус и аромат.
Из-за цикад фермеры не используют удобрений и пестицидов, что делает этот улун полностью натуральным.
Аромат сухого листа интенсивный, бисквитно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая яркий, многогранный, цветочно-ягодный с нотками экзотических фруктов, орехового бисквита и специй.
Аромат глубокий и теплый, бисквитно-ягодный.
Вкус тонкий, шелковистый, сладковатый, с ягодной кислинкой – раскрывается постепенно, играя множеством тонких нюансов.
Приятное, освежающее послевкусие.
Это отличный церемониальный чай для самых разных ситуаций и настроений – лёгкий, дружелюбный и позитивный.
Снимает психическое утомление и нервное напряжение, расслабляет и согревает, освежает восприятие и активизирует умственную деятельность.
- Цветочный
- Полевые цветы
- Овощные
- Травяные
- Свежее сено
- Деревянный
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Миндаль
- Сливочные
- Сладкие
- Шоколад
- +2БисквитДжем
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Вишня
- +1Виноград
- Фруктовые
- Манго
- +1Папайя
Чай, достойный императрицы. Советы от Олеси
Температурный секрет:
Для Гуй Фэй идеальная температура воды — 85-90°C. Она раскроет медовые и фруктовые ноты, не допустив горечи, и позволит ощутить всю роскошь этого улуна.Многогранность вкуса:
Этот улун удивит вас своей многогранностью. Гуй Фэй прекрасно выдерживает до 5-7 завариваний, раскрывая каждый раз новые оттенки: от начальных медовых до цветочных и цитрусовых в финале.Момент для наслаждения:
Гуй Фэй – это чай для особых моментов. Наслаждайтесь им неспешно, в тишине, позволяя каждому глотку раскрыть свое изящество. Он прекрасно дополнит легкие десерты или фрукты.Сохраняйте аромат:
Чтобы Гуй Фэй сохранил свой неповторимый аромат и вкус, храните его в герметичной упаковке, вдали от света, влаги и посторонних запахов. Это ключ к длительному удовольствию.
Холодное заваривание (Cold Brew)
Количество заварки
2-3 ч.л.
Объем воды
1000 мл
Температура воды
18-28 °C
Время заваривания
6-12 часов
Поставьте емкость с чаем в холодильник на всю ночь. Утром слейте настой и наслажєдайтесь.
Посуда для этого вида заваривания
Европейский способ
Количество заварки
3 гр
Объем воды
500
Температура воды
+80-85°С
Время заваривания
2 хв
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+85°С
Время заваривания
5-20 сек
Количество проливов
10-15
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
